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胆囊炎饮食应注意什么
2016-12-07阅读(3130)
患有胆囊炎的人，容易出现消化系统不适的现象，常见胃部灼热，恶心，嗳气，泛酸等症，这类症状虽然不严重，但顽固难愈，所以胆囊炎患者要注意合理饮食，那么胆囊炎饮食应注意什么呢?
注意补充维生素
胆囊炎患者限制了脂肪摄入，会影响维生素的吸收，所以日常要注意多吃水果和蔬菜，尤其要注意维生素A，维生素D，维生素E，维生素K的补充，以保护肝脏。尤其是维生素A，补充维生素A有助于防治胆结石，有助于胆管上皮的生长和保持完整性，促进病变的胆道修复，对胆囊炎恢复有利。
忌饮酒
中医学认为，酒为湿热之品，能助湿势，胆囊炎患者本身就有湿热，再喝酒的话，湿热会更严重，加之炎症侵扰，气机疏泄失调，胆汁不循常道，溢出肌肤，可形成黄疸。
多吃含纤维素食物
补充膳食纤维，可以增加胆盐排泄，抑制胆固醇吸收，降低血脂，使胆固醇代谢正常，食物纤维不但有利胆作用，还能刺激肠道蠕动，有利通便，促进肠内产生的吲哚，内臭素等有害物质尽快排出，防止胆囊炎再次发生。
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