肝脏是人体的重要器官之一,一个健康的肝脏不仅能够维持机体的新陈代谢正常运转,增强机体的各个功能,那么养肝排毒吃什么食物?
有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
在我们生活中有很多人都比较喜欢吃乌梅,这是因为乌梅中含有大量的营养物质,乌梅不仅生津解渴,还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收。
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果,还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
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