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糯米粉可以做什么好吃的简单方便糯米粉蒸多久熟

2020-01-10

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耨米粉是常见的甜品原材料，白色的分装材质让它可以进行多种搭配制作，下面就来为大家介绍用耨米粉做出来的八款简单美食，赶紧来学学吧。

红薯饼

食材：红薯1根，糯米粉150g，油适量，食盐适量，芝麻适量。

做法

1、红薯去皮切块蒸熟,捣碎成泥，加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀，揉成光滑的面团。

2、取一小块面团搓圆，压扁。

3、撒上黑芝麻略压，做成红薯饼生坯。

4、热锅上油，油热后，放入红薯饼生坯，小火煎至边缘略有些金黄。翻到另一面，也煎至金黄后即可。

芝麻球

食材：白芝麻100g，糯米粉500g，白砂糖100g，红豆沙200g，泡打粉10g，水200ml，食用油。

做法：

1、白砂糖放入水中溶解，然后加入50ml油、泡打粉和糯米粉，再搅拌均匀，用手揉成糯米面（以面团不粘手为准）。

2、和好的糯米面平分成10份，分别压按成小饼状。将豆沙馅也平分成10份，用糯米面小饼分别将豆沙馅包裹住，做成团球状。

3、把每个团球外面分别沾满白芝麻（或黑芝麻）。

4、中火加热炸锅中的油，待烧至六成热时，将麻团放入，立即关火，浸炸约3分钟，其间注意要不断推拨（使麻圆受热均匀），等麻团渐渐膨胀，内馅熟透，外表金黄即可虑油出锅装盘。

芒果糯米糍

食材：糯米粉120g玉米淀粉30g牛奶100g椰浆100g幼砂糖50g黄油15g椰丝适量。

做法

1、糯米粉、玉米淀粉及幼砂糖混合。

2、倒入牛奶以及椰浆，用打蛋器搅打至无颗粒。

3、黄油隔热水融化，倒入牛奶面糊中，搅拌均匀。

4、放入耐热容器中，盖上保鲜膜，放入微波炉内，中火3分钟。

5、程序结束后，取出。用筷子搅拌均匀，取出放入干净容器中，盖保鲜膜冷却。

6、芒果切成丁，将面团分割成小份，揉捏成光滑面团。

7、压扁，裹入事先切好的芒果丁，包起，捏紧收口。

8、将糯米滋放入椰丝中滚一圈，用手略略压实即可。

糖不甩

食材：糯米粉适量（根据自己想做多少的量自己定），熟花生，蜂蜜。

做法：

1、先把糯米粉边加水，边用筷子搅拌。

2、接着揉成硬软适中的面团，揉长，切成一个一个的小剂子，再搓成糯米团子。

3、锅中放水，烧热后放入糯米团子，煮好后捞出放入盘子里备用。

4、将蜂蜜淋在糯米团子上面。

5、把花生放入袋子里，敲成碎花生。

6、把碎花生撒到糯米团子上，好吃的糖不甩就做好啦。

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芝麻球

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