花椒除了可以作为调料品之外,还具有一定的药用价值,能够用来泡水喝,那么花椒泡水怎么个泡发呢?花椒泡水喝一次放几颗呢?
从中医的角度来说,花椒味辛、性温,具有温中止痛、杀虫止痒、祛风散寒等功效,常有一部分人用来泡水喝,以下是具体方法:
1、首先准备花椒和水适量。
2、然后将花椒清洗后放入,加入适量的水。
3、接着用大火烧开后,转为中火熬出香味。
4、最后过滤汤汁残渣,即可倒入杯中饮用。
因人而异。
花椒用来泡水时,并没有具体的配比,主要因人而异,一般来说,花椒的辛辣的味道较重,接受不了的人群,放5-10颗就可以了,如果能够接受花椒味道的人群,可以放15-20粒,但是不宜放多,因为花椒性温,放多了会增加体内阳气,出现咽喉疼痛等上火情况,影响自身健康。
一般建议在饭前饮用。
花椒水有一定的药用价值,一般建议在饭前饮用较好,一方面是因为花椒味辛,能够促进胃酸分泌,起到开胃的效果,对于食欲不振、厌食等人群有所帮助,另一方面是因为花椒性温,在饭前食用,能够起到养胃的作用,使身体生出暖意,但是需要注意,不宜早餐空腹饮用,以免刺激肠胃健康,出现腹痛、腹泻等不适情况,特别是肠胃功能欠佳人群。
花椒泡水并不好建议天天喝,可能会带来以下危害:
1、上火
花椒泡水是一种温性的饮品,若是长期饮用,会导致体内的热气增多,出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火情况,对喝水、吃饭会有所阻碍。
2、便秘
花椒泡水长期饮用,会使体内热毒增多,囤积在肠胃中,可能会引起便秘情况,严重的话,还有可能出现痔疮等不适情况。
因此,花椒泡水最好一周喝2-3次即可,若是本身便秘、上火人群需避免饮用。
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