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立夏节气吃什么水果 立夏节气吃什么菜
2020-04-13阅读(109670)
马上就是立夏节气了，中国人讲究在什么时候吃什么食物，立夏节气的时候吃什么水果好呢？下面一起来看看吧！
枇杷
立夏节气时，也是吃枇杷的好时节，中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”，有“止泻下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏”之功效，主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症，立夏节气时适当的吃一些枇杷，还具有很好的养生保健作用。
立夏节气吃什么菜
立夏节气时的传统养生习俗是吃立夏饭，所谓立夏饭就是用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成的“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，配菜有苋菜黄鱼羹，称吃“立夏饭”。
小贴士：也有用红茶或胡桃壳煮蛋，称“立夏蛋”，相互馈送。
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