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糯米粉粘手怎么办 糯米粉如何蒸熟不硬

2020-04-14阅读(44352)
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糯米粉是我们生活中常见的一种食材,具有较高的营养价值以及食用价值吗,但是糯米粉具有较强的粘性,煮的时候很容易粘到人体手部,那么糯米粉粘手怎么办?糯米粉如何蒸熟不硬?

糯米粉如何蒸熟不硬

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材料:糯米粉、椰子粉、白糖、玉米油、清水。

做法:

1、首先将将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀。

2、然后一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。

3、取一个较深的容器,在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,量可以稍多一些,防粘。

4、之后然后取一小团糯米面团,均匀地铺在盘底,然后撒一些干果。

5、再铺一层糯米面团,再撒一些干果,重复动作至完成。

6、随后锅里一次性倒入足量的水,大火烧开,隔水蒸大约二十五分钟。

7、最后将其拿出切块食用即可。