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肺结核吃什么食物好得快

2015-04-29

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肺结核的食疗原则应该是以补肺气、补肺阴为主，所以在食物的选择上宜选择滋阴润肺的食物。比如银耳、百合这些，下面就来看看适宜肺结核患者的食疗方法有哪些？

黄精冰糖水

配料：黄精24克，冰糖30克

制作方法：将黄精洗干净，切碎，放到砂锅中，加水煎煮，过滤汁液，并加入冰糖搅拌，冰糖溶化后直接饮用。也可以用黄精熬出的汁液炖猪肉食用。

功效：润肺生津，适用于病后体虚，形体消瘦，干咳痰少，痰中带血，时有盗汗的肺结核患者饮用。

配料：银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。

制作方法：将银耳洗干净，加水适量，与冰糖一同放入锅中炖熟。茶叶用沸水冲泡5分钟后，取汁液混入银耳汤中，搅拌后即可饮用。

功效：肺结核患者咳嗽，并伴有低热者可以饮用。

配料：北沙参、百合各9克，菠萝50克，银耳6克，冰糖适量，盐少许。

制作方法：菠萝去皮，用盐水浸泡10分钟。银耳温水泡发后洗干净去黄蒂，并切成小块。百合去皮，北沙参切成片。将食材都放入碗中，加入少量水，隔水蒸软即可。每日早晚服用。

功效：补虚润肺、祛湿利尿、止血止咳，适合肺结核患者干咳痰少，痰中带血者食用。

配料：酥油10克，蜂蜜20克，粳米100克。

制作方法：将粳米淘洗干净后，加水熬制烂熟。出锅前10分钟加入酥油。出锅后待粥冷却到60°C左右加入蜂蜜，搅拌均匀后即可食用。

功效：润肺养阴、止渴润燥，适用于肺结核患者体弱羸瘦，肺虚久咳、干咳无痰、肌肤干燥、大便干结、虚热烦渴者食用。