鱼腥草具有清热解毒、消肿排脓的作用,很多人在上火的时候都会用鱼腥草来熬水喝,那鱼腥草熬水煮多长时间效果才最好呢?
如果是新鲜的鱼腥草,因为里面含有较多的挥发油成分,如果熬煮时间过长的话会造成有效成分的挥发,因此是不能长时间熬煮的,一般来说只需要将其放进水中熬煮15分钟左右就可以了。
干的鱼腥草中所含的挥发油成分较少,在熬煮之前需要将其先放在清水中浸泡30分钟左右,然后再将浸泡过的水连着鱼腥草一起熬煮,一般来说需要熬煮30分钟左右,这样才能促进其中有效成分的释放。
对症的情况下可以喝。
鱼腥草是生活中一种十分常见的食材,既可以作为食用也可以作为药用,用来熬水喝具有清热解毒、排毒解脓的作用,因此对于小孩子来说在对症的情况下是可以适量喝一些的。
但是因为鱼腥草具有一定的过敏性,因此对于从未喝过鱼腥草水的小孩来说,在喝鱼腥草水之前一定要做好过敏源测试,确定不过敏后方可继续食用,以免造成不必要的情况。
新鲜鱼腥草中含有较多的挥发油成分,因此是不能久煮的,以免其中所含的有效成分挥发,造成药效的降低。
1、新鲜的鱼腥草用清水清洗干净,洗去泥沙,放入到砂锅中,加入清水至没过鱼腥草,使得鱼腥草全部浸泡在水中;
2、开大火将锅中的水烧开,后转中小火,继续熬煮15分钟左右后,倒出其中的鱼腥草水饮用即可。
15-30克左右。
因为新鲜的鱼腥草中含有较多的水分,因此相对于干的鱼腥草来说用量较多,一般来说需要根据个人的体质以及病症的严重程度来决定,建议每次15-30克左右即可,每天最好不要超过100克。
因为鱼腥草的性质偏微寒性,服用过多时会对脾胃造成较大的伤害,因此是不建议长期服用的,一旦症状有所缓解时就需要立即停止服用。
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