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桂花晒干后变黑还可以食用吗 桂花正常晒干是什么样

2021-09-15阅读(43131)
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桂花不仅具有很大的观赏价值,同时还有医用和食用双重作用,因此很多人都喜欢吃桂花,但是桂花晒干后变黑还可以食用吗?

桂花晒干了可以泡酒吗

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可以泡酒。

酒精是一种良好的半极性有机溶剂,可以将药材或食材中的有效成分都充分溶出,而且还能起到促进药效发挥的作用,因此桂花晒干了是可以泡酒的。

而且用桂花泡的酒,味道香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功效,饮用后十分有利于健康,尤其是对于女性而言,因此桂花泡酒也是一种药酒。