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软籽石榴和普通石榴的区别 软籽石榴青的可以吃吗
2022-09-27阅读(72358)
现在很多人都喜欢在超市里面买一种叫软籽石榴的石榴，从价格上来说，软籽石榴的价格比普通石榴的价格也要高上许多，请问一下，软籽石榴和普通石榴的区别是什么呢？
软籽石榴和普通石榴的区别
1、果肉颜色不同
软籽石榴的果肉颜色为暗红色，而普通石榴的果肉颜色多数为鲜红色。
2、石榴籽硬度不同
软籽石榴，顾名思义，这种石榴的籽是软的，是可以直接食用的；而普通石榴的石榴籽是硬的，觉得吞咽困难可以吐掉；而且软籽石榴的皮会比普通石榴的皮薄一些，更容易被剥开。
3、成熟时间不同
软籽石榴是一种早熟的石榴，对比普通石榴来说，软籽石榴成熟的时间会比较早，一般在8.9月份就成熟上市了，而普通石榴多数在9.10月份才上市。
软籽石榴青的可以吃吗
如果是纯青的话，建议不要食用。
通常来说，软籽石榴成熟之后果皮会泛着淡淡的黄色，如果光照充足的话，果皮还会带有红色，如果软籽石榴是纯青的，说明软籽石榴的成熟度不高，这样的石榴糖分少、有机酸成分、鞣酸成分比较高，食用后又酸又涩，因此，不建议食用这样的软籽石榴。
小贴士
购买软籽石榴的时候要注意选择成熟度相对较高的，成熟度很低，看起来果皮纯青的不要买。
软籽石榴籽可以直接嚼碎吃吗
可以。
软籽石榴这个名称就是以石榴籽软而命名的，新鲜的软籽石榴，汁水较为充沛，味道酸甜可口，食用软籽石榴的时候，可以连同籽一起进行食用，软籽石榴的籽比较的软，吃起来不会有硬感，也不会影响到石榴原本的口感。
软籽石榴孕妇可以吃吗
可以。
软籽石榴是秋天的应季水果，在软籽石榴的果肉中含有较为丰富的水分、糖类物质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当的食用一些软籽石榴可以起到补充营养、促进代谢的作用，孕妇在孕期的时候需要补充多种营养，适当的食用一些软籽石榴，也有利于孕妇以及胎儿，因此，孕妇也可以适当的食用一些软籽石榴。
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