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肉末豆角面条

2017-04-14阅读(1644)

肉末豆角面条味道咸香爽口，并且做起来也比较简单，还具有健脾补肾的功效，那么肉末豆角面条怎么做呢？

食材

主要食材：面条适量。

其他食材：猪肉馅200克，豆角200克，食用油、盐、生抽、料酒、老抽、白糖、葱、姜适量。

1.豆角洗净后，再将豆角去掉筋膜和两头，切成一厘米左右的小段，加2克盐使劲揉至变色，这是为了让豆角炒出来颜色更好看。

2.锅中放油，倒入葱姜末，爆香后，再倒入肉末，肉末适合三肥七瘦，炒出来的香。

3.再倒入豆角段，加入白糖，生抽和老抽，和适量的水煮开。

4.再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后，再倒入肉末豆角拌匀即可.

健脾补肾、易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收、促进生长发育的功效。

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