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脂肪肝可以吃鸡蛋吗
2017-06-20阅读(2601)
脂肪肝患者在饮食方面要引起的注意，特别是高脂肪、高胆固醇食物，而鸡蛋中含有胆固醇，所以有些人会问到脂肪肝能不能吃鸡蛋。
脂肪肝的饮食原则
1.糖类、蛋白质、脂肪为主要的能量来源，而脂肪肝患者的热量供应不宜过高，主要是为了避免肥胖而加重脂肪肝。
2.脂肪肝患者可以适量增加蛋白质饮食，例如：鱼、牛奶等，这样有利于干细胞的修复和再生，并且纠正低蛋白血症，防止干细胞再生。
3.脂肪肝患者尤其要注意控制脂肪含量的摄入，每日食用食用油的脂肪含量不宜超过40g，对含胆固醇高的食物要尽量控制。
4.脂肪肝患者要多食用维生素，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、烟酸、维生素E、维生素C、钾锌镁的食物和制剂，用以促进和维持正常的代谢。
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