俗话讲,无病早防,防患于未然;有病早治,亡羊补牢,犹未为晚。平时注意饮食调理是预防冠心病的重要一环。冠心病分别喝什么茶、喝什么汤、喝什么粥呢?
原料:橘皮100克。
做法:将食用后的橘皮留下,晾干后切成丝状备用,经常以橘皮丝沸水冲泡代茶饮用。
功效:理气化痰,对冠心病患者有益。
材料:山楂10克,丹参6克,白糖20克。把山楂去核、洗净、切片,丹参洗净切片放入炖锅内,加入清水200毫升,置大火烧沸,再用小火煎煮15分钟。去渣留汁,加入白糖拌匀即成。代茶饮用。
功效:具有活血化淤的作用。适于冠心病心肌梗死病人食用。
原料:海带200克.海藻200克,干贝10克,油、盐各适量。
做法:将原料失用温水洗净,用2碗水与原料一起放进锅中(锅内酌量加油).煮熟后加盐调味即可。
功效:益气活血,滋补生津。海带、海藻和干贝滋味鲜美,每日饮用,对冠心病、高血压很有疗效。
原料:大红枣15枚,干冬菇15个,生姜、花生油、料酒、食盐、味精各适量。
做法:先将干冬菇洗净泥沙;红枣洗净,去核。将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、生姜片、热花生油少许一起放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60~90分钟,出笼即可。
功效:益气,活血。适用于高血压、冠心病等虚证。
材料:新鲜猪心1只,大枣20克,调味品适量。
做法:先将猪心除去附着物,洗净切片,大枣去核,与调味品共放于锅中,加水适量,吨煮烧汤,约30分钟即可。食猪心及大枣、饮汤,可分2次食用。
功效:具有补血、养心、安神的功效,适用于心血不足之心悸怔仲、乏力倦怠、而色无华及各种心脏病的补养调治。
材料:丹参15-30克,山楂30-40克.粳米100克,砂糖适量。
做法:先将丹参、山楂放入沙锅煎取浓汁,去渣,加入粳米、砂糖蕉粥。两餐间当点心服食,不宜空腹食用,7-10天为1个疗程。
功效:具有健脾胃、消食积、散淤血的功效,适用于冠心病、心绞痛、高血乐、高脂血症等病人。
材料:玉米粉50克,粳米100克。
做法:将粳米淘净,放入锅内,加适量清水,用大火烧沸后,改用小火煮至米九成熟肘,将用冷水调稀的玉米粉浆倒入。边倒边搅,煮至米烂成粥即可。每天2次,早晚餐服用。
功效:具有降脂、降压的功效,对动脉硬化、冠心病、心肌梗死及血液循环障碍有一定的治疗作用。
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