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脂肪肝饮食注意事项
2015-11-30阅读(12737)
脂肪肝是由于人体的脂类代谢障碍所引起的一系列病症，因此饮食控制在脂肪肝的防治中起着至关重要的作用。那么脂肪肝饮食要注意些什么呢？
补充维生素和矿物质
许多维生素和矿物盐对治疗肝病有益，如维生素E、维生素C、维生素B12、叶酸、钾、镁等，具有降低血脂和防治脂肪肝的作用。例如具有降低血清及肝脏胆固醇含量的食物有香菇、大蒜、大葱、扁豆、胡萝卜、葡萄等。
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