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四物汤的营养价值
2017-11-28阅读(212366)
四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。一般来说，它具有补血调经的效果，可减缓女性的经痛。
降血压和血脂
四物汤中含有的亚油酸有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可以防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，预防或减少心血管病的发病率。
抗癌
四物汤中含有的β-谷甾醇具有降低血浆胆固醇、抗癌的功效。
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