疾病预防 > 脂肪肝吃什么 四类现代人易患脂肪肝
脂肪肝是什么
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多而引起的病变。正常的肝脏脂肪含量约占肝湿重的5%，当肝内脂类含量是肝脏湿重的8%-10%时，临床称为轻度脂肪肝，10%-15%为重度脂肪肝。
绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。
燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
玉米
含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
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