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新年吃什么

2018-01-22阅读(243533)
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春节是中国人最重视的一个节日,年长的人比较清楚其中的门道,但是年轻人不是很懂,春节吃什么好呢?下面一起来看看吧!

新年吃什么食物

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汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)。

主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭)。

水果:什锦果盘。

凉菜:五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜。

热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)。

坚果:春节,亲朋好友互相拜访不可避免,这个时候拿什么招待客人呢?美味的坚果无疑是最佳选择。现如今人民的生活越来越富裕,传统的坚果诸如花生、瓜子已经不再流行,取而代之的是杏仁、松子等坚果。

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