现在是樱花盛开的季节,很多人都会去樱花盛开的地方观赏樱花,那你知道樱花除了看还可以吃吗?盐渍樱花就是很独特的一种,那么盐渍樱花可以做什么呢?
1、盐渍樱花的味道比轿咸,做甜品食用的时候最好将盐分浸泡出来,以免影响甜品的味道。
2、做盐渍樱花的时候,最后要用梅汁浸泡,这样味道更丰富,还带着有梅子的味道。
3、盐渍樱花热水泡容易泡开,但是香味和颜色损失较多,因此做甜品的时候要用冷水泡。
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