疾病预防 > 得了湿疹能吃鸭肉吗 得了湿疹鸭肉食疗
得了湿疹能吃鸭肉吗
可以食用
鸭肉鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，凡体内有热的人适宜食鸭肉，
而湿疹是因为湿热内生、外感风邪，风湿热邪浸淫肌肤所致。所以得了湿疹的人是可以适量食用鸭肉的。
但，鸭肉中富含有蛋白质，也可能使部分患者产生过敏反应。所以，第一次食用鸭肉时，先少量食用，如果湿疹没有加重，则可以加大鸭肉的食用量。
得了湿疹鸭肉食疗
绿豆薏仁鸭汤
食材：鸭腿两只、薏仁25克、绿豆25克、陈皮少量、盐少许
做法：
1.鸭腿用水氽烫，冲洗干净；
2.将氽烫过的鸭腿、淘洗净的薏仁、绿豆、陈皮一起放入砂锅中，加足量水，大火煮二十分钟，撇去浮油，小火煮两个小时；（陈皮味道较浓，不必放太多。我这个放的就有点多了，后来又捞出来一些）
3.出锅前加少许盐调味即可。
功效：鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外，还可消毒热、利小便、退疮疖，对于缓解湿疹也有一定的功效。
因此，秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说，鸭肉性寒，故脾胃虚寒、腹部冷痛者不宜多食。
山药薏米鸭肉汤
食材：500g老鸭、30g薏米、300g山药
做法：
1山药洗净去皮，切成段；
2薏米陈皮提前洗净泡发；
3鸭子处理干净后去皮，锅中烧热水，下姜片和鸭块焯掉血水，再用清水洗净沥干；
4煲中煮适量开水，水开后下老鸭，薏米，陈皮和山药，还有姜片，大火煮开后转小火煲约1.5个小时，（我用电饭煲的煲汤模式)
5食用时加少量盐调味即可！
功效：此食疗可以滋阴养胃、清热解毒、去湿健脾，对于缓解湿疹有一定的功效。
得了湿疹吃什么食物比较好
1、白扁豆
性平，味甘，亦药亦食，能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用，有药疗食疗之效，有药补食补之功。《药品化义》载：扁豆，味甘平而不甜，气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。皮肤湿疹患者，常食白扁豆，脾健运而湿热去，有利于治好湿疹顽症。
2、绿豆
性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以主丹毒烦热，风疹，治痘毒，疗痈肿痘烂等皮肤疾患，均借其清热利水解毒之力，急性皮肤湿疹者食之，有助于祛湿清热。
3、冬瓜
性凉，味甘淡，有利水和清热作用。《本草从新》说它能利湿去风，故对急慢性湿疹者有益。
4、瓠子
性寒，味甘，能清热利水湿。有医药书中说它治疮毒，皮肤湿疹也可以说是一种疮毒之病，食用瓠子清利湿热则湿疹可愈。《滇南本草》载：治诸疮脓血流溃：瓠子用荞面包好，以火烧焦，去面为末，服之。这与顽固性湿疹伴感染相似。简单有效的食法以煎汤服用为宜。
5、西瓜
性寒，味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶饮，同样可以收到清利湿热的效果。
得了湿疹不能吃什么食物
不能吃含有蛋白质的食物
如牛奶、鸡蛋等；湿疹不能吃什么，海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等；其中有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等，这类食物会使得湿疹更加的严重。
不能吃生食
如生葱、生蒜、生西红柿，生食的某些壳类果实，湿疹不能吃什么，如杏仁、栗子、核桃或者某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。
不能吃富含细菌类的食品
湿疹不能吃什么，如死鱼、死虾、死螃蟹或者是不新鲜的肉类，某些富含有真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
不能吃辛辣食物
湿疹的患者忌饮浓茶、咖啡、酒，勿吃辛辣以及安慰性食物。湿疹不能吃什么，酒、烟、浓茶等物可以使搔痒加剧，势必惹起搔抓，这样就会变成恶性循环，使皮损难以康复。葱、大蒜、生姜、辣椒、花椒等味辛、性温食物，也不能吃。
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