前些日子宝宝得了荨麻疹,平时他就很爱喝酸奶,但听说荨麻疹期间是不能喝牛奶的,容易过敏,酸奶也是牛奶做的,是不是酸奶也不能喝呢?到底得了荨麻疹能不能喝酸奶呢?
慎喝酸奶。
荨麻疹患者很多情况下,就是因为患者对某种食物过敏,然后吃了这种食物导致体内组胺释放,发生红疹、瘙痒等过敏现象,而酸奶是经牛奶发酵制作而成的,一样也属于易过敏食物,对于荨麻疹患者来说,若以往没有喝过酸奶,不清楚自己是否对酸奶过敏的情况下,还是慎重饮用为好,以免再次诱发病情。
如果患者平时喝牛奶不过敏,那么喝酸奶也是不会过敏的,因为酸奶就是经牛奶发酵而成的,但若是对牛奶中的某种蛋白质过敏的话,则不能喝酸奶。
如果荨麻疹以往喝牛奶过敏是因为对牛奶中的乳糖不耐受引起的,那吃酸奶是没有问题的。因为酸奶在发酵过程中可以消耗掉牛奶中的乳糖。
另外,荨麻疹患者要是对吃酸奶过敏的话,第一次接触酸奶就会发生过敏现象,因此要是患者曾经喝过酸奶,但并没有诱发荨麻疹,那么说明可以喝酸奶。
若荨麻疹患者对喝酸奶不过敏的情况下,在病期适量喝些酸奶是很有好处的,具体益处有以下几点:
部分荨麻疹患者还会发生便秘的现象,而酸奶中含有一定量的有机酸,能促进胃酸的分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠的作用,对便秘有缓解作用。
酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌具有清除自由基抗氧化的能力,能够帮助延缓细胞衰老,常喝酸奶能够使人的皮肤变得更加细嫩,皱纹减少。
荨麻疹的反复发作也跟患者自身的免疫系统异常有关,而酸奶中含有一种生长活性因子和大量乳酸菌,这都是能够增强机体免疫机能的有效物质,因此坚持适量喝酸奶可以提高免疫力,防治荨麻疹。
每天喝酸奶不超过400克为宜。
营养学会推荐牛奶每日300克,建议成年人喝酸奶别超400克,除非是孕妇、乳母或发育期青少年,而原则上牛奶和酸奶可等量替换,所以最好的是早晚各一杯酸奶。
但是要注意的是,牛奶和酸奶中的营养物质大多相同,所以早晚如果喝了牛奶最好不要再喝酸奶了,摄取过多容易引起蛋白质、钙等物质的体内累积,导致长胖、结石等情况发生。
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