疾病预防 > 得手足口病能喝酸奶吗 慎喝！需根据以下3种情况判断能否喝酸奶
得手足口病能喝酸奶吗 慎喝！需根据以下3种情况判断能否喝酸奶
2018-05-11阅读(149)
很多小宝宝喜欢喝酸奶，但若是在手足口病期间，不知道能不能喝酸奶呢？这也是很多家长都有的疑问，下面我们就来为大家解答得手足口病能不能喝酸奶的疑问。
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1、自制纯酸奶
用料：牛奶900克、淡奶油100克、酸奶发酵剂1包、细砂糖50克。
做法
（1）将纯牛奶倒入面包桶内，然后倒入奶油；
（2）搅拌均匀后倒入细砂糖，再倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀；
（3）启动面包机的酸奶功能，如果单纯为酸奶发酵剂，8个小时就OK，加了鲜奶油就需要再多给2小时间，一共是10小时。
（4）10小时后完成，做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存，一周内食完。
2、草莓酸奶杯
用料：草莓5颗、酸奶250克、香蕉50克、芒果50克。
做法
（1）把草莓、香蕉切成薄片，均匀贴在杯壁上。多余的材料可以切成粒铺在被子里。
（2）芒果切粒撒在酸奶面上，选个好看点的草莓切两半用做装饰！
（3）酸奶要选比较粘稠的那种，玻璃杯口子一定要大点，这样容易把手伸进去；水果还可以换成猕猴桃、火龙果等。
3、香蕉酸奶
用料：香蕉2根、酸奶500毫升、巧克力适量。
（1）香蕉去皮切成小丁；
（2）去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊糊；
（3）把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶。
（4）用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。
手足口病患者喝酸奶的注意事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要过度加热喝
如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7—14天。
若不想喝冰镇的酸奶，最简单的方法是将酸奶放至室温后再喝。另外，也可以适当加热。将酸奶用微波炉中档火力加热25秒左右。这时，酸奶的温度约为25℃，其中的乳酸菌依然保持原有数量和活力。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙，日常喝完要漱口
如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡觉之前一个小时喝，而且喝完后要记得及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦，平时喝酸奶也要记得漱口哦。
4、不宜过量饮用
酸奶营养价值丰富，但不宜过多过量饮用。因为酸奶呈弱酸性，过量饮用酸奶会破坏小肠内原本的弱碱性环境，不仅会影响小肠的消化功能，还可能因为便秘或者是消化不良。
5、不宜与某些消炎药同服
手足口病的患者可能会因为病情需要服用某些消炎药，此时喝酸奶的时候需注意不宜与某些消炎药，如：红霉素、甲硝锉和阿莫西林等抗生素类药物同服，以免这些药物会破坏酸奶中的乳酸菌活性，降低酸奶的营养价值。
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