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急性肠炎饮食注意什么

2016-03-03

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急性肠炎患者在发病期间，肠道会出现急性充血，水肿、发炎和渗出等情况，并且这个时候，患者的肠道蠕动也处于过度活跃其，其相对的消化吸收功能会受到极大的影响。因此，急性肠炎患者发病期间的饮食需要更加小心。那么急性肠炎饮食方面需要注意的问题有拉哪些呢？

慎吃海鲜

海产品中的某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以炎症性肠病患者一定要慎食海鲜。

肠炎初期是肠道急性充血、水肿、发炎的阶段，这个时期肠道蠕动属于活跃甚至痉挛的阶段。急性肠炎发病后8-12小时，需要禁食，避免对肠道的持续刺激。

症状缓解后可以适当进食先流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

这个时期肠道痉挛症状得到缓解，消化功能得到初步恢复，可者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。

急性肠炎虽然好转，在饮食上也要相当注意，避免再次引起肠道功能紊乱，影响生活质量。因此恢复期依然要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物。