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脑梗塞吃什么食物好

2016-03-23阅读(38963)
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脑梗塞是由于脑部动脉粥样硬化和血栓的形成使管腔便狭窄或闭塞,从而导致急性脑缺血、缺氧所引起的脑局部组织软化和坏死。多吃对改善脑血管有利的食物,能有效改善疾病。那么,脑梗塞吃什么食物好呢?

柿子

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柿子中含有丰富的维生素,有将血压、保护心血管的作用,柿子中还含有一种酚类化合物,能有效预防动脉硬化,降低心血管疾病的发生率。但是吃柿子时要剥皮,也不要空腹。

山楂

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山楂中含有维生素C、胡萝卜素等物质,能有效减少自由基的生成,增强机体免疫力,山楂中含有解脂酶,能降低血脂和胆固醇,能防治动脉硬化;山楂可以通过增加心肌收缩力,来增加冠状动脉血流量,使血栓减少,从而减少脑梗死的发作。

菊花粥

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菊花含有菊甙、挥发油、黄酮类、胆碱、香豆精类化合物及生物碱等有效成分,不但对多种致病菌及流感病毒有抑制作用,还能扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,降低血压、血脂。脑梗塞患者用菊花来煮粥,不但可以减少脑梗塞发作的频率,还能预防感冒。

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