南方中秋节要吃的食物

中秋节穿什么衣服合适

中秋节是农历八月十五那一天，但南方和北方的气温不同，穿着也不同。

1、北方：

北方中秋时节天气已经转凉，以换季保暖的衣服为主。

1、北方女士，上衣可以穿一件风衣，再搭配一条休闲裤。

2、北方男士，上身可以穿个皮夹克，下身再搭配一条牛仔裤。

2、南方：

南方中秋时节天气还比较热，以凉爽舒适为主。

1、南方女士，可以穿一件单衣，再搭配稍微厚点的裙子。

2、南方男士，可以穿衬衣，搭配休闲裤。

南方的中秋节习俗

1、广东

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。

八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。

2、江南

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。

桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

3、南京

明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。

“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。

明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。 南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

4、江苏

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

5、江西

江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。

中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

6、四川

四川人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

北方的中秋节习俗

1、北京

兔爷是北京老传统玩具，它最早出现在明末，用来祭月的，明人纪坤（约一六三六年前后在世）的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”每到农历八月十五那一天，家家都要供奉兔儿爷，摆上好吃的瓜果菜豆。

古人素有将圆月视为美满、团圆的象征，因此八月十五敬月习俗源远流长。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。

2、天津

天津有独具特色的中秋习俗。每到中秋节，妈妈都会让孩子穿兔鞋，戴兔帽。所谓兔鞋就是将童鞋的鞋帮缝制成兔子形状，绣上红色的兔子眼睛，缝缀两只长长的兔子耳朵。在夜晚赏月时，天津人还要给婴幼儿戴上竖着两只长耳朵的兔帽，寓意驱邪祈福、健康长寿。

中秋之夕，天津还有“螃蟹爬月”的习俗，买回几只肥蟹，养在盆中，中秋月圆之时，用制钱（老钱）包裹浸油纸捻，绑在螃蟹背上，点燃后放到院中，任其四处爬行，以卜来年财运走向。若螃蟹向屋内爬行，则预示来年财源广进，如向院外爬行则预示来年无财。

3、山东

山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。

山东省有些地区，中秋之夜有抛帕招亲的习俗。中秋节之夜，于广场中搭一彩台，布置成月宫景状，并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在欢庆歌舞之后，姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。如有观众接得的手帕与“嫦娥”手中的花色相同，即可登台领奖。有些未婚的小伙子在交还手帕时，若受“嫦娥”喜欢，则可以戒指相赠。此后，双方可以交友往来，情投者便喜结良缘。

4、河北

中秋节这天，家家户户都会在院子里摆上特制的大月饼、水果等供品，全家人坐在一起等待着月亮“露脸”，时间到后，就会由妈妈带头拜月，等拜完月亮后，孩子们就可以按照家中的人数，把大月饼切成几块一起分吃。有些地方还会和北京一样，供奉兔儿爷，而供品则是煮熟的毛豆。

河北万全地区的人们称中秋为“小元旦”，过中秋节时要在月光纸上绘太阴星君，悬挂关帝夜阅春秋像；河北河间地区的人们称中秋雨为苦雨，中秋节若下雨，意味着当年收获的青菜味道含苦味。

5、山西

中秋作为团圆节，山西人特别重视全家团圆，中午在一起吃顿饭（晋北人多吃鲜羊肉饺子），晚上一起拜月、祭月。出门在外的人要在这天黄昏前赶回来，出嫁女儿要在婆家过夜，新媳妇回婆家时要由女婿专程去接，以示隆重。十六日起，娘家开始为出嫁女儿分送团圆月饼和其它月饼。

山西潞安地区过中秋节时要宴请女婿带爱人及子女上门一起共度良辰；山西永宁地区中秋节家家户户都要恭祀太阴星主；山西大同地区称月饼叫团圆饼，大小在二、三尺左右，且有中秋节守夜之俗。