乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。
可以,吃适量乌冬面是不会发胖的,乌冬面是一种以小麦为原料制造的面食,热量:143卡/100g,乌冬面是一种高碳水化合物、热量较低的食品,减肥时可以适量食用。
乌冬面口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米~6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
相对于其他的面食来说,每100克的乌冬面大约含有143大卡的热量,只占到一个成年人每天需要摄入的总热量的4%左右,所以我们可以认为乌冬面的热量并不是很高,比较适合想要减肥的人群来进行食用,而不用担心身体会发胖的问题。
乌冬面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
乌冬面含有高质量的碳水化合物,几乎不含脂肪和反式脂肪酸,是减肥人士理想的代餐食品。
乌冬面热量虽少,但营养丰富,能用作充饥饱腹,美味可口。
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