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慢性胃炎适合吃什么 7款食疗千万别错过

2018-09-13阅读(109)
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慢性胃炎是一种常见的肠胃疾病,如不能及时控制,以后容易引发胃癌,危害非常大。慢性胃炎大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。

红枣益脾糕

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材料:干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉500克,白糖300克,发面适量(用酵母发面)。

做法:

1、干姜、红枣、鸡内金放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。

2、面粉、白糖、酵母放入盆内,加药汁,清水适量,揉成面团。待面团发酵后,做成糕坯。

3、将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次,作早餐食用。

山楂核桃茶

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材料:核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。

做法:

1、核桃仁用水浸泡30分钟,洗净后再加少许清水,磨成茸浆,越细越好,装入盆内,再加适量的清水稀释调匀待用(约200克)。

2、山楂用水冲洗干净,拍破放入锅内,加清水适量,用中火煎熬成汁,去渣留汁约1000毫升。

3、再将山楂汁倒入锅内,加白糖搅匀,待溶化后,再将核桃浆缓缓倒入锅内,边倒边搅匀,烧至茶微沸,出锅装碗即成。代茶饮。

羊肉萝卜汤

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材料:羊肉100克,苹果150克,豌豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。

做法:

1、羊肉洗净,切成六分见方的肉块,香菜洗净切成段待用。

2、豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮1小时,再放萝卜块煮熟,放盐、芫荽即成。用醋蘸食。