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贫血病人吃什么好 贫血病人的饮食
2018-11-01阅读(19434)
贫血是指人体血液内红细胞数量和血红蛋白含量低于正常范围，一般分为缺铁性贫血、巨细胞性贫血、再生障碍性贫血和溶血性贫血四大类。引起贫血的原因有很多种,营养失调是其中非常重要的一个因素。当出现贫血时，应及时查明病因，对症治疗和调理。
贫血病人的饮食宜忌
1、蛋黄、猪肝、猪血、菠菜、樱桃、桂圆等食物含铁丰富,贫血患者平时可适量多吃。
2、蛋白质是构成红细胞和血红蛋白的物质基础，因此贫血患者宜适量增加蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉、牛奶、豆制品等富含蛋白质的食物。
3、维生素C能促进身体对铁的吸收，而猕猴桃、橘子、苹果、葡萄、柠檬、红枣、白菜、青椒、西红柿等蔬菜、水果都富含维生素C,贫血患者平时宜多吃。
4、贫血患者要限制油脂的摄入，每天摄入脂肪量以50克左右为宜，且最好是食用植物油脂。
5、辛辣、生冷、不易消化的食物可影响机体对营养物质的消化和吸收，因此贫血患者不宜多吃这类食物。
6、茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此，平时不宜多饮用浓茶和咖啡。
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