甲状腺功能亢进症简称甲亢,是由于甲状腺激素过多所致的内分泌疾病。这种病属于代谢疾病,基础代谢率增高,蛋白质分解代谢增强,这就需要高能量、高蛋白质、高糖、高维生素饮食,以补偿机体的消耗,达到维持正常的生理功能。
甲亢患者对蛋白质的需要高于正常人,应按每天每千克体重1.2~2.0克供给,并注意选择优质蛋白,如瘦肉、牛奶、豆制品等,可多选用豆制品,避免过多吃动物蛋白,以免刺激新陈代谢。
维生素和无机盐能够调节生理功能,改善机体代谢,尤其是B族维生素和维生素C。还应该多吃含钙和铁丰富的食物,如动物肝脏等。
每天的食物总量一般比正常人增加50%~70%,避免--次吃得过多,可增加餐次,除早午晚三餐之外,可有2~3次加餐,改善机体的代谢紊乱。
甲亢并非缺碘性疾病,如果在平时吃太多海带、海藻、虾皮等富含碘的食品,会影响血中碘的水平,干扰医生对病情的判断和分析,不利于治疗。即使是吃含碘盐,也应向医生说明情况。
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