盐是日常生活中必不可少的调味品,日常吃的盐有添加碘和没有加碘两种,很多人并不清楚选择哪种好,下面就来告诉大家选择盐的正确方法,赶紧来了解一下吧。
根据个人情况决定。
2018年5月15日,国家卫健委官方网站公布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例(征求意见稿)》,条例强调因地制宜、科学补碘,如:
1、在碘缺乏地区销售的食盐,应当为加碘食盐。
2、而在适碘地区和水源性高碘地区销售的食盐,应当为未加碘食盐。
3、因患疾病等情况,在医师指导下,认为不宜食用加碘食盐的,可以选择未加碘食盐。
4、健康成人在不经常食用富含碘的食物的情况下,建议食用含碘盐。
因此并非人人都需要食用加碘盐,选择有碘的盐好还是无碘好,要根据自身情况来决定。
想知道自己是否缺碘,可以通过尿碘检查以及日常膳食情况由医师来综合判断,如发现身体缺碘,一般情况下坚持正常食用加碘盐也可有效预防缺碘,而且根据我国居民膳食营养素参考摄入量,成人每日碘适宜摄入量为120微克,我国目前食盐加碘标准为20-30毫克/千克左右,按每人每天吃6克碘盐计算,一天可获得约120-180微克的碘,完全可以满足正常成年人的生理需要。
加碘盐吃多是有可能得甲亢的。
临床上甲亢患者表现为:心慌、心动过速、易出汗、食量过多、消瘦、情绪易激动、失眠。甲亢有时还会引起眼部改变,如眼球突出、怕光、充血、角膜溃烂等,甚至失明,其患病率与碘摄入量明显相关,尤其是碘摄入过多,进食太多的海鲜及海带、海藻等物质,同时也有遗传背景的人诱发甲亢的概率更高,因此日常食用碘盐不可过量,同时不要刻意的每天吃大量的含碘食物。
未加碘的海盐里面也含有碘,但碘的含量一般很低。
海水中的碘主要是以碘酸盐和碘化物形式存在,含量也就在每升40微克左右,这些碘在海盐结晶时不会随盐一起结晶出来,而是留在卤水中,因此自然海盐中残留的碘只是吸附上的一些,几乎可以忽略不计,因此在碘缺乏地区、偏远山区,不适合应用这种未加碘的含碘盐,在沿海城市可以进食未加碘的海盐。
根据不同情况选择合适的盐食用最为健康,如:
1、长期钠元素摄入过量,会进一步增加人体血液渗透压的升高,从而导致高血压,因此家里有高血压病人的家庭,还有老年人尽量选择低钠盐食用。
2、碘元素对婴幼儿的生长发育,智力发育有非常重要的作,如缺乏就会导致智力低下、侏儒症等,因此孕妇适宜吃加碘盐。
3、家里有患上甲状腺肿大疾病的朋友,尽量要选择无碘食盐。
4、海边生活的人,或者经常食用海产品的人,可以适当选择无碘盐。
无论是哪种品种的食盐,根本上来讲营养价值并无区分,也就是说盐的营养质量,和它的价格几乎无关,最为健康的盐要根据自身身体需求来定,因此理性选盐、吃盐,少吃盐才是正确的做法。
0个回答Q 哪些人不可以吃加碘盐
0个回答Q 不吃盐能减肥吗
0个回答Q 盐吃多了有什么坏处?
0个回答Q 宝宝辅食要加盐吗?
1个回答Q 碘盐使用中应注意什么问题?
0个回答Q 哺乳期不吃盐,辣就可以让奶水充足
0个回答Q 宝宝一岁前为什么不能吃盐
0个回答Q 吃多了盐会怎样,会有什么副作用吗
0个回答Q 甲状腺病人要慎吃加碘盐
0个回答Q 高盐饮食有什么危害?
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事