黑豆豆浆怎么做,黑豆豆浆的功效与作用-乐哈健康网

黑豆豆浆怎么做黑豆豆浆的功效与作用

2018-11-22

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黑豆具有高蛋白，低热量的特性，脂肪多为亚油酸等不饱和脂肪酸，再加上异黄酮，卵磷脂和丰富的膳食纤维，是一种物美价廉，药食同源的营养食品，常可以用来打成豆浆饮用，那么黑豆豆浆怎么做呢？

红枣糯米黑豆豆浆

材料：黑豆50克，糯米25克，红枣5克。

做法：

1.黑豆用清水浸泡10-12小时，洗净。

2.糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时。

3.红枣洗净，用温水浸泡半小时，去核。

4.将所有食材一同倒入豆浆机中，加水至上，下水位线之间，按下“豆浆”键，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤即可。

好处：红枣能补益中气，温补脾胃，养肾固精；糯米含有丰富的营养物质，可健脾暖胃，滋阴润肺，为温补强壮佳品，和黑豆一同打成豆浆饮用，可养胃健脾，驱寒暖身。

1.黑豆蛋白质含量高，而且质量好，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，易消化吸收。

2.常食黑豆能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别适宜于高血压，心脏病及肝脏有问题人群食用。

3.黑豆含有的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制癌细胞生长，对防治骨质疏松也很有帮助。