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花胶能和香菇一起炖吗 花胶炖香菇的做法

2018-11-26阅读(96301)
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花胶是一种珍贵的滋补食品,被誉为“海洋人参”,适合炖汤食用,而香菇也是一种常见的炖汤食品,那么花胶能和香菇一起炖吗?

哪些人不能吃花胶炖香菇

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1、蛋白质过敏者

对蛋白质过敏者不宜食用花胶炖香菇,因为花胶中含有丰富的蛋白质成分,食用后可能会引起过敏反应,如:头晕、恶心、胸闷等。

2、感冒发热者

花胶炖香菇具有很强的滋补作用,感冒发热患者不宜过多食用,否则可能会使邪气停滞在体内,导致原本不适症状加重。

3、痛风患者

香菇是一种嘌呤含量较高的食物,痛风患者不宜食用,否则可能会导致体内的血尿酸水平升高,引发或加重痛风症状。

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