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葡萄汁的功效与作用

2018-12-13阅读(62698)

葡萄汁，是用新鲜葡萄果肉榨出的果汁，相较于葡萄来说，葡萄汁更好消化和吸收，还含有维生素、矿物质、膳食纤维、氨基酸等营养成分，食用后对身体好。葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒，白兰地或者威士忌。在酿酒工业中，葡萄汁是一种必需的产品。

美容养颜

葡萄汁的原材料是葡萄，葡萄中含有大量的植物花青素和类黄酮物质，植物花青素和类黄酮物质都是强力抗氧化剂，饮用葡萄汁有对抗清除体内自由基的功能，经常饮用具有显著的防衰老作用，不但能减少皮肤皱纹的产生，还能有效缓解视力退化的功效。

葡萄汁具有缓解疲劳、补血益气、预防血栓、美容养颜的养生作用，一般人皆可饮用，但尤其适合儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱等人群食用。

葡萄汁中含有较多的糖分，因此糖尿病患者最好不要吃，葡萄性寒，具有滑利性，脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。

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