宜
降低血糖、保护心血管系统,对损害肝脏健康的病毒有杀伤作用。
忌
1.牛油果属于凉性食物,因此,脾胃虚汗者少食,以免腹泻。
2.牛油果也是一种过敏食物,因此,过敏体质的人群少食。
孕
孕妇能吃牛油果。很多孕妇在怀孕期间为了胎儿的正常发育,需要额外的补充叶酸和不饱和脂肪酸,而牛油果中这两种物质的含量都很高,十分适合孕妇食用。
婴
婴幼儿能吃牛油果。牛油果营养丰富,尤其是含有大量的不饱和脂肪酸和叶酸,这两种物质对婴幼儿的智力发育十分重要,建议婴幼儿在6个月之后开始用牛油果做辅食补充营养。
生
牛油果+牛奶:美白肌肤
克
牛油果+冷饮:腹泻
牛油果+油性食物:影响吸收