1.含有大量草酸的食物:草酸和钙会发生反应结合成草酸钙沉淀物质,不利于营养成分的吸收,还有可能导致消化不良。例如韭菜、菠菜等蔬菜。
2.含有大量鞣酸的食物:鞣酸会影响钙离子在肠胃中的吸收,影响牛奶中营养物质的吸收,是不适宜一起食用的。例如茶。
3.钙类物质:牛奶中含有大量蛋白质,蛋白质中83%都是酪蛋白,若是加入别的钙类物质进去,会与酪蛋白发生凝固反应,反而会影响原本的营养物质的吸收。
酸奶的原料是牛奶、蔗糖和乳酸菌发酵剂。酸奶不仅保存了牛奶中所有的营养成分,而且因为发酵,其中营养素更...
微波要看盒子里内壁是啥样地,内壁有层铝,不能用微波炉,微波不能穿透,无法加热.,内壁是纸包装的纸盒口...
少量或偶尔饮用过期牛奶不会导致严重后果的! 主要注意有无恶心呕吐腹泻就可以了,多喝水,注意保暖,如有...
牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的"凶手"。在酸奶发酵过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,减少了"乳糖...
1.关于榴莲和牛奶致死的那个绝对是胡扯的谣言! 哦不好意思我没看到底下那个“大量食用榴...
活乳酸菌饮料和酸奶不是一类产品。所谓饮料,意思是其中水多而奶少。它们的主要好处就是提供大量的活乳酸菌...
酸奶完全可以代替牛奶。不管是喝酸奶还是喝牛奶,最主要的是乳制品可以为人体提供优质且丰富的钙...
假的,只要你不是一天到晚只喝牛奶,对身体就没有妨碍。...
酸奶的钙含量的确会略低于原料牛奶,正如上面所说的那样,是因为其中加入了糖和果料等配料,稀释了牛奶中钙...