首页问答

牛奶用微波炉加热会流失营养吗

夕色琉璃灬 发布 2021-10-21
请问一下,我把牛奶用微波炉加热会流失营养吗?
2021-10-21

会流失。

牛奶中的一些营养成分是不耐高温的,所以牛奶用微波炉加热的话,会造成部分营养流失,但牛奶在加热过后,主要流失的是维生素C、乳糖等营养物质,而这些物质并不是牛奶中的重要营养成分,因此牛奶加热后所损失的营养,对营养价值和饮用价值影响不大。

2025-08-19

用户名: 密码: 验证码:

牛奶