根据情况决定。
酸奶是纯牛奶发酵而成的,从营养上看,尤其是钙和蛋白质的含量,二者不相上下。发酵过程中,牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解。所以,酸奶更适合乳糖不耐受的人喝。但是这样的酸奶往往特别酸,很难入口。
但如果细心观察你会发现,市面上的绝大多数酸奶都是风味酸奶,为了让酸奶的口感变得更好,里面添加了糖、果粒、谷物等配料。因为有了糖,风味酸奶的热量会高一些。如果需要减肥、控制血糖血脂等,不如选牛奶或者纯正的原味酸奶来喝。但如果乳糖不耐受,一喝牛奶就会拉肚子,那就挑酸奶。没有上面这些问题的话,喜欢喝什么就选什么。因为,不管是牛奶还是酸奶,能补充营养、喝了以后没有不舒服,就是好奶。
酸奶的原料是牛奶、蔗糖和乳酸菌发酵剂。酸奶不仅保存了牛奶中所有的营养成分,而且因为发酵,其中营养素更...
微波要看盒子里内壁是啥样地,内壁有层铝,不能用微波炉,微波不能穿透,无法加热.,内壁是纸包装的纸盒口...
少量或偶尔饮用过期牛奶不会导致严重后果的! 主要注意有无恶心呕吐腹泻就可以了,多喝水,注意保暖,如有...
牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的"凶手"。在酸奶发酵过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,减少了"乳糖...
1.关于榴莲和牛奶致死的那个绝对是胡扯的谣言! 哦不好意思我没看到底下那个“大量食用榴...
活乳酸菌饮料和酸奶不是一类产品。所谓饮料,意思是其中水多而奶少。它们的主要好处就是提供大量的活乳酸菌...
酸奶完全可以代替牛奶。不管是喝酸奶还是喝牛奶,最主要的是乳制品可以为人体提供优质且丰富的钙...
假的,只要你不是一天到晚只喝牛奶,对身体就没有妨碍。...
酸奶的钙含量的确会略低于原料牛奶,正如上面所说的那样,是因为其中加入了糖和果料等配料,稀释了牛奶中钙...
大部分情况是这样的。酸奶中通常会加入7%的白糖(否则酸味太浓多数人难以接受),而白糖是不含有蛋白质的...