少量食用。 夏天天气炎热，特别是在室外的时候，汗流不止，此时，吃个冰可以快速的将体温降下来，有利于消暑，俗话说“离开剂量谈毒性都是耍流氓”所以，夏天的时候可以少量的食用冷饮，只要不是经常食用都是可以接受的。

造成脾胃损伤。 三伏天时气温炎热，此时，身体体温上升，吃冰的之后会冲淡胃液、刺激肠道、促使肠道蠕动和亢奋，减少食物在小肠停留的时间，影响到人体对食物的吸收和利用、造成脾胃损伤。

有损阳气。 传统中医认为，三伏天是人体阳气最为旺盛的时候，此时食用一些寒凉之物很容易造成身体伤害，耗损人体中的阳气，损害身体的脾胃器官，所以，到了三伏天家长都禁止小孩儿吃冰。

不宜贪凉 三伏天时气温炎热，此时，身体体温上升，吃冰的之后会冲淡胃液、刺激肠道、促使肠道蠕动和亢奋，减少食物在小肠停留的时间，影响到人体对食物的吸收和利用、造成脾胃损伤。

玉竹丝瓜肉汤 材料：猪肉、丝瓜、玉竹、枸杞。 方法：1，将猪肉洗干净后切片。 2，将玉竹和枸杞子清洗干净后放在蒸笼上蒸熟。 3，丝瓜清洗干净后切成片。 4，热锅下油，然后将肉片炒熟。 5，丝瓜炒熟。 6，加清汤，将玉竹和枸杞放在锅中。 7，煮沸后放入调味品调味即可。 功效：健脾补肾，通络健乳。

初伏 三伏天的第一个伏天，从此时开始，温度会逐渐的上升、渐渐开始苦夏。 中伏 中伏是全年中最热的一段时间，此时，高温少雨，全国各地开始进入炎热模式，山区有旱灾的可能。 末伏 相较于中伏来说，温度有所下降，时常会有降雨出现，此时已经立秋，渐渐进入秋高气爽的状态。

三伏不是末伏。 三伏是三个伏天的总称，分为初伏、中伏，和末伏，初伏是开始，中伏是中间，末伏就是结束，所以末伏是三伏天最后一伏，到了末伏后，天气会逐渐转凉，气候会慢慢的变得舒服起来。

三伏天从初伏开始。 三伏天的第一道关卡就是从进入初伏开始，到了初伏，也就正式进入三伏天了，所以，我们一般将进入初伏当做是三伏天的开始，初伏的日期一般在小暑和大暑之间。

莲子 入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热B人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。 绿豆 绿豆新凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。但需注意的是，有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。 生姜 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用，三伏天可以多吃点姜，补补阳气。生姜新辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。三伏天喝姜茶的 最佳时机也来到了。生姜4片，大枣4枚，红糖适量，同放入杯中沸水冲泡，一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，现在也似乎越来 越流行。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是最适宜喝姜茶的季节。

进伏是在每年夏至日后的第三个庚日。 很多人摸不准三伏天的确切日子，今年是这天，明年又是另外一天了，其实这个一点都不难理解，只要明确三伏天是按照传统的天干地支历法来确立的就很好解释了，夏至后逢到第三个庚日就是头伏了。