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小麦的糖分不是很高。 小麦的含糖量大概在2%-7%左右,糖尿病人适量食用是不会导致体内血糖水平升高的,反而吃小麦还有一定的控制血糖作用,小麦中的植物蛋白对于糖尿病人来说是非常重要的,它能有效代替动物蛋白,减轻糖尿病患者的肾脏负担。...
可以吃。 小麦性平,味甘,易消化,常用来磨粉做面食食用,面食有很好的健脾养胃功能,适宜于脾胃虚弱人群保健,吃的时候胃酸分泌少,不至于造成胃疲劳,所以肠胃不好是可以适量吃小麦的。 吃小麦对肠胃还是有好处的:小麦具有很高的药用价...
小麦的热量偏高。 每100克小麦热量为317大卡。主要成分包括淀粉,蛋白质,氨基酸和B族维生素,它不仅是供人营养的食物,也有一定的药用价值,主要用途包括养心,益肾,和血,健脾,除烦,止血,利小便,润肺,小麦的热量虽然偏高,但脂肪含...
小麦红薯花生粥 材料:小麦100克,花生50克,红薯500克。 做法: 1.小麦拣出杂质,用清水浸泡半小时。 2.花生洗净,浸泡半小时。 3.红薯洗净,去皮,切成块。 4.将小麦,红薯和花生一起倒入压...
小麦是人们膳食中的主食原料之一,富含淀粉,蛋白质,脂肪,粗纤维,谷甾醇,卵磷脂,精氨酸,B族维生素,钙,磷,铁等营养元素,除了可以用来磨粉做成面点,也可以直接用于熬粥,煮饭,或入菜中做药膳食用,都具有很好的保健功效。 黑豆小麦粥...
小麦的主要成分有碳水化合物,脂肪,蛋白质,粗纤维,维生素B1,维生素B2,烟酸及钙,磷,钾等,能安定精神,养心益肾,清热止渴,调理脾胃,特别适合体虚者食用,小麦可以直接煮食,煮之前宜先用清水浸泡40分钟左右,再烹饪的话,就容易煮烂了。...
小麦富含蛋白质,糖类,淀粉,脂肪,糊精,粗纤维。其中脂肪油主要为油酸,亚油酸,棕榈酸,硬脂酸的甘油酯;且含少量谷甾醇,卵磷脂,尿囊素,精氨酸,淀粉酶,蛋白酶,麦芽糖酶,及微量维生素B族等,有养心除烦,健脾益肾,厚肠胃之功,还是机体能量的...
小麦粉性凉,味甘,有养心神,敛虚汗,健脾肠,除热止渴的作用,每100克小麦粉含热量354千卡,蛋白质15.7克,脂肪2.5克,碳水化合物70.9 克,叶酸23.3微克,膳食纤维3.7克,烟酸1.91毫克,钾190毫克,其中淀粉是主要的...