蛋白

做面包的面粉蛋白多少比较好 做面包是先揉出膜还是先发酵

做面包的面粉蛋白多少比较好 做面包是先揉出膜

zhangqin 发布 2022-11-16
在家做的面包不是发不起来就是面团越来越硬,做面包的面粉蛋白多少比较好?做面包是先揉出膜还是先发酵?做面包的面粉蛋白多少比较好做面包的面粉面筋在32—40之间,蛋白在12以上比较好。...
只吃蛋白不吃蛋黄有营养吗 吃鸡蛋减肥一天最多吃几个

只吃蛋白不吃蛋黄有营养吗 吃鸡蛋减肥一天最多

Sf67fw3 发布 2022-01-24
最近在忙着减肥,妈妈说减肥也要吃鸡蛋,不吃蛋黄的话可以只吃蛋白,我记得蛋黄是很有营养的食物,这样吃没关系吧,会不会缺某种营养,请问只吃蛋白不吃蛋黄有营养吗?只吃蛋白不吃蛋黄有营养吗...
蛋黄和蛋白哪个蛋白质含量高 健身吃鸡蛋到底吃不吃蛋黄

蛋黄和蛋白哪个蛋白质含量高 健身吃鸡蛋到底吃

zhangjunting 发布 2021-06-22
每个人的口味爱好都不一样,有些人喜欢吃蛋白,有些人喜欢吃蛋黄,那蛋黄和蛋白哪个蛋白质含量更高呢?蛋黄和蛋白哪个蛋白质含量高在同一个鸡蛋中,蛋白的蛋白质含量更高。蛋白中所含的主要成分...
不吃蛋黄的好处和坏处 蛋黄和蛋白哪个营养价值高

不吃蛋黄的好处和坏处 蛋黄和蛋白哪个营养价值

zhangjunting 发布 2021-06-22
蛋黄中含有较多的胆固醇和脂肪,而且质地比较干,有些人在吃鸡蛋的时候不喜欢吃蛋黄,那不吃蛋黄对人体来说有什么好处和坏处呢?好处蛋黄中含有较多的胆固醇和脂肪,食用之后会对胃肠道以及心脑...
蛋黄和蛋白哪个容易消化 胃不好应该吃蛋白还是蛋黄

蛋黄和蛋白哪个容易消化 胃不好应该吃蛋白还是

zhangjunting 发布 2021-06-22
鸡蛋一般可分为蛋黄和蛋白两部分,两个部分中都含有十分丰富的营养物质,那蛋黄和蛋白哪个更容易消化呢?蛋黄和蛋白哪个容易消化蛋白更容易被消化吸收。蛋白中所含的主要成分是蛋白质和水,而蛋...
蛋黄和蛋白哪个营养价值高 减肥为什么只吃蛋白不吃蛋黄

蛋黄和蛋白哪个营养价值高 减肥为什么只吃蛋白

zhangjunting 发布 2021-06-21
鸡蛋一般可分为蛋黄和蛋白两个部分,但是有些人只爱吃蛋白,有些人只爱吃蛋黄,那蛋黄和蛋白哪个营养价值更高呢?蛋黄和蛋白哪个营养价值高都很高。其中蛋白中所含的营养物质是水分和蛋白质,而...
分离乳清蛋白和乳清蛋白区别 分离乳清蛋白粉可以空腹喝吗

分离乳清蛋白和乳清蛋白区别 分离乳清蛋白粉可

dingxiangqiong 发布 2021-05-21
买蛋白粉的时候,发现有分离乳清蛋白和浓缩乳清蛋白两种,那么分离乳清蛋白和乳清蛋白这两者有什么区别呢?分离乳清蛋白和乳清蛋白区别成分区别乳清蛋白粉是将乳清直接烘干后得到的,其中乳清蛋...
核桃是不是高蛋白食物 核桃吃多了胃难受怎么办

核桃是不是高蛋白食物 核桃吃多了胃难受怎么办

顾颂颜 发布 2020-09-28
核桃是生活中常见的一种坚果,其中的营养价值以及食用价值比较高,很多人说核桃是高蛋白食物,那么核桃是不是高蛋白食物?核桃吃多了胃难受怎么办?核桃是不是高蛋白食物是的。核桃是胡桃科植物...
鸡蛋蛋白吃多了会不消化吗 鸡蛋蛋白吃多了会怎么样

鸡蛋蛋白吃多了会不消化吗 鸡蛋蛋白吃多了会怎

小猫咪想晒太阳 发布 2020-09-26
我吃鸡蛋的时候是不喜欢吃蛋黄的,几乎只吃蛋白,但是听说不能吃太多蛋白那么,那么鸡蛋蛋白吃多了会不消化吗?鸡蛋蛋白吃了会怎么样?鸡蛋蛋白吃多了会不消化吗可能会。鸡蛋味甘性平,是一种高...
鹅蛋的蛋白热量 鹅蛋的蛋白热量高吗

鹅蛋的蛋白热量 鹅蛋的蛋白热量高吗

yangmengzi 发布 2020-08-28
鹅蛋是生活中常见的一种食物,营养丰富,很多人喜欢吃,但是我最近在减肥,需要控制热量,那么鹅蛋的蛋白热量是多少?鹅蛋的蛋白热量100克的鹅蛋白含有48大卡热量。一般食物中热量主要参考...

相关问答

  • 只吃蛋白不吃蛋黄有营养吗

    有营养。 鸡蛋煮熟之后,分为蛋白和蛋黄两个部分,蛋白里面的主要营养物质是蛋白质和矿物质,而蛋黄中所含的营养成分主要是卵磷脂、胆固醇、不饱和脂肪酸以及各种微量元素,所以不管是吃蛋黄还是吃蛋白,身体都会摄入比较丰富的营养物质,所以,不...

  • 胃不好应该吃蛋白还是蛋黄

    都可以适量吃一些。 不管是蛋白还是蛋黄,其中都含有十分丰富的营养物质,适量地吃一些的话可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体的健康生理状态。 所以对于胃不好的人群来说,是都可以适量的吃一些的,最好是蛋白蛋黄一起吃,但是因...

  • 乳清蛋白和分离蛋白的区别

    成分区别 乳清蛋白一般是指将乳清直接烘干,得到的乳清粉末,其中的乳清蛋白极低,一般为百分之十几,不超过百分之三十。而分离乳清蛋白是在乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。 口感区别...

  • 为什么大量补充白蛋白会导致食管胃底静脉曲张破裂

    问题分析:你好,静脉曲张的治疗分为保守治疗和手术治疗,保守治疗只有在早期能起作用,就是吃药配合弹力袜,也只是控制病情发展,不能彻底治愈,静脉曲张目前只有手术才能彻底治愈<br/>意见建议:轻度的话可以服用些药物和穿弹力袜来控制,严重的话建议...