羊肉汤

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  材料：羊肉，生姜，葱，料酒，盐，酱油，甘蔗段，白萝卜，红枣。 做法： 1.确保羊肉是新鲜的，羊肉切块，锅中放入清水，料酒，大量的生姜，葱，放入羊肉大火烧开。 2.水开将羊肉捞出清水洗干净，这样能有效去除羊膻味。...

• 羊肉汤里放了味精会怎样

  可能会影响羊肉汤的鲜味。 羊肉汤中含有较多的蛋白质和氨基酸，本身的味道就是十分鲜美的，一般在熬羊肉汤的时候是不需要放味精的，也不需要放一些大料，不然就有可能会掩盖住羊肉汤本身的鲜味，而且如果味精放得太多的话也会使羊肉汤的味道发苦，...

• 冬天喝羊肉汤会不会胖

  冬天适量的喝羊肉汤是不会长胖的。 羊肉汤主要是由羊肉制成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及多种矿物质成分，冬天的时候喝，具有一定滋补作用，适量吃不会导致人体发胖，加上冬天人体能量消耗比较大，因此生活中适当喝一些羊肉汤是不需...

• 甘蔗羊肉汤的功效

  1、益气补虚 在中医的角度上来看，羊肉性味甘热，具有生气血的作用，可以用来益气补虚，并且甘蔗性寒，两种食物加在一起，其汤就温而不燥，所以是一道非常好的滋补汤品。 2、强健筋骨 羊肉中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质...

• 炖羊肉汤三放什么三不放什么

  三放 1、将羊肉放在冷水里浸泡 很多人习惯将羊肉直接放锅里焯水，而只焯水的话，羊肉内部的血水不能完全释放出来，那么用这样的羊肉去炖煮的话，羊汤里就会出现大量腥膻味。但放在冷水浸泡过的羊肉，腥膻味就会减少很多，做出来的羊汤才鲜...

• 羊肉汤里面加什么配菜好吃

  1、白萝卜 白萝卜是冬天常见的蔬菜，味道较为可口，营养价值也比较高，羊肉是荤食，而白萝卜是素菜，在羊肉汤里面加入白萝卜一起进行熬煮的话，可以增加汤水风味，同时可以增进羊肉汤的营养，有协同增效的作用。 2、绿叶蔬菜 羊肉...

• 羊肉汤用什么锅煮好吃

  建议用砂锅慢慢炖。 如果有时间的话，那么建议可以用砂锅来煮羊肉汤，这是因为砂锅是用瓷土经过高温烧制而成的，其性质比较稳定，适合于长时间的高温炖煮。 所以用砂锅慢慢炖出来的羊肉汤不仅可以使羊肉炖得更烂，而且还可以促进羊肉中蛋白...

• 羊肉汤一个星期喝几次好

  因人而异。 虽然羊肉汤的营养价值很高，但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的危害，而且羊肉汤的性质还偏温性，所以最好是根据个人的体质来决定喝羊肉汤的频率。 对于一般体质的人群来说建议一个星期喝1-2次就可以了，而对于...