面粉

淀粉和面粉的区别 炸东西用淀粉还是面粉

淀粉和面粉的区别 炸东西用淀粉还是面粉

一念一梦一人 发布 2020-04-04
生活中淀粉和面粉都是非常常见的食物,两种食物在外观上十分相似,质地也很难区分,但实际上淀粉和面粉还是存在差别的,具体可表现在以下几方面。原料制作区别淀粉淀粉一般叫粉面,多是从种子块...
淀粉吃多了会胖吗 玉米淀粉和面粉哪个热量高

淀粉吃多了会胖吗 玉米淀粉和面粉哪个热量高

Irino35 发布 2020-04-04
淀粉在生活中十分常见,如玉米、土豆、绿豆等都是含淀粉十分丰富的食物,而摄入过多的淀粉据说有长胖的风险,因为淀粉吃了后能在人体内转化为糖分,不知道淀粉吃多了是不是真的会变胖呢?淀粉吃...
面粉没开封过期了能吃吗 如何判断面粉变质

面粉没开封过期了能吃吗 如何判断面粉变质

安知峰今来变 发布 2020-04-02
面粉是常用的烹饪材料,可用来做包子、馒头、蛋糕、饼干、油条、面条等美食,一般家庭都有囤面粉备用的习惯,但囤的食物不留心日期食用的话,很容易出现过期的现象,不知道面粉没有开封过期了还...
淀粉可以用什么代替 炸鲜奶不用淀粉用面粉可以吗

淀粉可以用什么代替 炸鲜奶不用淀粉用面粉可以

sukoluu 发布 2020-03-30
淀粉是一种外观白色的粉末状食品,一般用来食物的勾芡,挂浆等使用,但要是家里没有淀粉了,能用其他的粉代替吗?比如面粉可不可以用来代替淀粉呢?淀粉可以用什么代替紧急情况下,没有淀粉可以...
鸡蛋饼可以用低筋面粉吗 低筋面粉做鸡蛋饼简单做法

鸡蛋饼可以用低筋面粉吗 低筋面粉做鸡蛋饼简单

边爵睿 发布 2020-03-26
鸡蛋饼是一种常见的食物,主要用鸡蛋和面粉做成,简单方便,营养好吃,很多人不知道做鸡蛋饼要用什么面粉好,那么鸡蛋饼可以用低筋面粉吗?鸡蛋饼可以用低筋面粉吗可以的,但不是最佳。低筋面粉...
淀粉可以做饼吗 淀粉和面粉做饼的区别

淀粉可以做饼吗 淀粉和面粉做饼的区别

zeipoo2006拼 发布 2020-03-25
中午打算做个面饼,结果发现家里的面粉没了,只有淀粉,而淀粉可以做饼吗?淀粉和面粉做饼有什么区别呢?淀粉可以做饼吗可以。淀粉也是可以做面饼的,并不会有很大的影响,具体做法如下:1、首...
饺子皮用什么面粉 普通面粉怎么做饺子皮

饺子皮用什么面粉 普通面粉怎么做饺子皮

残月残人心爱蓉 发布 2020-03-21
饺子是一种味道好吃,营养全面,吃起来也比较方便的食物,很多人也会在家自己包饺子吃,那么饺子皮用什么面粉好呢?饺子皮用什么面粉建议用高筋面粉。因为高筋面粉中的蛋白质含量高、筋度强,所...
鸡蛋饼可以用高筋面粉吗 做鸡蛋饼用小麦粉吗

鸡蛋饼可以用高筋面粉吗 做鸡蛋饼用小麦粉吗

bzhakci2350勒 发布 2020-03-18
鸡蛋饼是一种用鸡蛋和面粉制作的食材,其口感酥脆,香味浓郁,而鸡蛋饼可以用高筋面粉吗?做鸡蛋饼用小麦粉吗?鸡蛋饼可以用高筋面粉吗可以。市面上的面粉多种多样,可分为高筋面粉、中筋面粉、...
鸡蛋饼不加面粉怎么做 鸡蛋饼面粉加什么脆

鸡蛋饼不加面粉怎么做 鸡蛋饼面粉加什么脆

光哥光速 发布 2020-03-17
鸡蛋饼,相信很多人都不陌生,其香味浓郁,味道鲜美,而没有面粉了要怎么做鸡蛋饼呢?鸡蛋饼面粉加什么脆呢?以下为你解答。鸡蛋饼不加面粉怎么做若是没有面粉也是可以做鸡蛋饼的,其具体方法如...
面粉有保质期吗 如何判断面粉变质

面粉有保质期吗 如何判断面粉变质

day白玫瑰999 发布 2020-03-17
平时我会习惯性的囤一些面粉放在家里,但是用面粉用得并不多,很担心面粉会过期,想请问一下面粉有没有保质期呢?面粉有保质期吗有。任何食物都有它的保质期限,面粉也是一样,它也是有食用期限...

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  • 一斤牛肉馅和多少面

    一斤到两斤面。 一般面粉和馅的比例是1:1,如果用一斤牛肉馅,那么则需要一斤面,但是实际情况还有其他的的配料要加,而且每个包子的所需要的馅也不会很多,所以面粉的量可以多一下,这样也可以多做一些包子,所以一斤牛肉馅,需要用到一到两斤...

  • 还没开封的面粉过期了3个月可以吃吗?

    建议不要吃。 面粉是常见的材料,一般加工成面包、馒头、包子等食物,面粉一般即买即做,不要过久的保存,面粉过期危害较大,面制品放的时间长了之后会长虫,虫卵在生产时一般会用高温杀死,但还是会有部分虫卵留存,一旦时间超过半年,温度湿润就...

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    可以紧急使用,一般情况下不进行替代。 淀粉在生活中主要是用于勾芡的,勾芡后可以增加汤类和菜汁的粘稠性,从而增加食物的口感,淀粉和面粉的性质以及口感都是不一样的,勾芡就是利用淀粉糊化的特性,面粉不容易糊化,因此,一般情况下不用面粉代...

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    1、面粉本身不可能是百分百无水分的,如果完全将面粉密封但是又不是在低温环境中的话,面粉也是会受潮的,所以最好是通风存放。 2、一般面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,外界环境湿度愈大,面粉含水量增加,面粉就会容易受潮结块。...

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    1、筛除 可以将面粉倒入一个较细的网筛中过滤,然后放太阳下晾干,看看还有没有虫子,如果还有的话,可以继续筛直到没有发现虫子。 2、暴晒 一般小虫子都会害怕高温,所以可以将面粉拿到太阳底下暴晒,让阳光来驱赶虫子,此外,将...