有。 常规食物都有保质期,黄豆是一种味道可口、营养丰富的豆类食物,黄豆的保质期一般是一年,若保存得当的话,放2-3年也是可以的,但是超过3年也最好不要吃了,放久了之后,黄豆中的营养成分会大量流失,吃起来营养价值降低,口感也会差很多...
可能会有。 黄曲霉素对于人体来说具有很强的毒性,主要是在水分含量较高(水分含量低于12%则不能繁殖)的禾谷类作物、油料作物籽实以及其加工副产品中寄生繁殖和产生毒素,比较常见的有豆类、棉籽、大米、玉米、花生、核桃等。 对于已经...
可以直接打豆浆。 对于一般的豆浆机来说,都有分为湿黄豆和干黄豆两种选项,所以干黄豆也是可以直接打豆浆的,只需要在启动的时候按下干黄豆的选项即可,但是对于没有干黄豆豆浆选项的豆浆机来说,就需要经干黄豆经过泡发之后再用来打豆浆了。...
可以,但不建议。 虽然有些品牌的豆浆机具有干豆豆浆的功能,即干黄豆不泡直接打浆,虽然这样的干黄豆也能做豆浆,但一般是建议提前浸泡。因为黄豆本身的质地较硬,且其中的营养多是大分子物质,充分浸泡后营养元素大多数能被溶解成小分子水,从而...
可以打豆浆。 黄豆泡久了发了芽也是可以打豆浆的,发芽黄豆打出来的豆浆有毒这一说法是没有科学依据的,只是发芽黄豆打出来的豆浆可能在口感上不如正常豆浆。 黄豆在发芽过程中植酸被分解了较多,而且还产生了一定量的维生素C,所以从营养...
没有具体的时间规定。 黄豆浸泡多久会产生有毒物质并没有具体的时间规定,如果黄豆本身就不新鲜,而且浸泡的器具也不干净,那么可能浸泡一个小时就会产生有毒物质。而如果黄豆质量较好,而且浸泡的过程中处在低温环境又没有细菌污染,可能浸泡三天...
1、花生。花生是打豆浆的经典辅料,花生中含有丰富的油脂,而且食用以后可以抗衰老、帮助人体补气造血,与黄豆一起打成的豆浆不仅味道香浓,而且具有很高的营养价值。 2、红豆。红豆口感绵密而且有化湿健脾的功效,与黄豆一起制成豆浆不仅可以提...
至少6-7个小时。 想要用黄豆来打豆浆的话,必须将其提前浸泡6-7个小时以上,时间充足的话最好浸泡2-3天,而冬天因为气温低还可以适当延长浸泡时间。黄豆浸泡的时间要充足,如果没有完全泡透的话,榨出来的豆浆的营养无法被人充分吸收。...