黑米

黑米怎么吃最有营养

黑米怎么吃最有营养

代嵩O流 发布 2015-12-03
黑米是稻米中的珍品,古为“贡品”,在我国有良久的食用和栽培历史,中医认为,黑米补肾暖肝,滋阴益胃,益精补肺,经测定,黑米的诸多营养素如蛋白质,脂肪,微量元素等含量都要高于白米,黑米...
黑米粥怎么煮容易烂

黑米粥怎么煮容易烂

代嵩O流 发布 2015-12-03
黑米营养价值高,食用黑米有防治头晕眼花,白发眼疾,腰膝酸软等症的功效,黑米常做黑米粥食用,保健营养功效齐全,深受人们的喜爱,煮过黑米粥的人都会发现黑米不易煮烂,接下来就告诉你黑米煮...
黑米粥的功效与作用

黑米粥的功效与作用

代嵩O流 发布 2015-12-03
黑米俗称紫糯,有补血米之称,性温味甘,有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,固涩补精功效,一般人群皆可食用,是温养胃气的佳品,黑米的最常见做法就黑米煮粥,黑米粥清香油亮,软糯适口,具有滋...
黑米掉色吗

黑米掉色吗

粉爱粉爱你 发布 2015-12-03
黑米外表墨黑,有世界米中之王的美称,是稻米中的珍贵品种,黑米熬粥香糯适口,营养滋补,是许多人家的喜爱食物,黑米颜色黑,有时候会出现掉色现象,正宗的黑米掉色吗?黑米的营养价值黑米有“...
黑米竟如此珍贵,这样做比吃补品还营养

黑米竟如此珍贵,这样做比吃补品还营养

上世笑眸】 发布 2015-10-13
我们都知道黑米是很有营养的东西,黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。在中医里,黑色主肾经,可以滋肾阴,补肾阳,所以黑米的作用不...
黑米的功效与作用及禁忌

黑米的功效与作用及禁忌

枯涩 Feelings 发布 2015-05-28
黑米又称紫米、墨米等,黑米除了煮粥以外,还能用来做各种营养食品及酿酒。在古代,黑米被列为贡品,又称为“贡米”、“珍贡米”。本文将为大家详细介绍黑米的功效与作用及禁忌。促进疾病康复黑...

相关问答

  • 黑米和紫米能一起吃吗

    可以。 黑米和紫米都属于谷物,两者都含有丰富的营养,并且在蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分的含量是差不多的,所以可以一起食用,两者一起食用并不会产生有害物质。 从中医食疗角度上来看,黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目...

  • 黑米热量高为什么还能减肥

    黑米属于粗粮,黑米和大米、糯米等米类来说,同等质量下,黑米的热量会更低,所以不存在黑米热量高的说法。 此外,黑米中含有较多的膳食纤维,少量食用就能产生较强的饱腹感,并且黑米食用后消化的时间也比较慢,饱腹感维持时间也长,黑米还能促进...

  • 黑米和紫米哪个更有营养

    因人而异。 黑米和紫米均为粗粮,含有丰富的营养成分,只是具体在成分上会有些不同,其中黑米含有的叶绿素、花青素、胡萝卜素以及强心苷等特殊成分,食用后能帮助改善视力疲劳、改善便秘、预防心血管疾病。 而紫米中花色苷、赖氨酸、色氨酸...

  • 黑米和紫米哪个更能减肥

    紫米和黑米都有减肥的作用。 紫米和黑米都属于是粗粮类食物,而粗粮中会含有较多的纤维素,同时热量低,食用后产生的饱腹感也更强,适合减肥的时间食用,但两者并没有哪个更能减肥的分别,可以选择两者搭配食用,注意不要选择用黑米和紫米代替米饭...

  • 黑米怎么吃最补肾

    1、煮饭 中医认为,黑米性平、味甘,有很好的滋阴补肾、益气活血、暖肝明目等功效,可以直接用来煮饭或者和大米混合一起煮饭食用。 2、煮粥 黑米属于杂粮,虽然质地较为硬,用来煮粥的话还会有独特的口感,可以和糯米、大米等食物...

  • 女人长期吃黑米有什么好处

    1、乌发生发 黑米中含有较多的天然黑色素,女人食用后能起到很好的乌发生发的作用,一定程度上还能帮助改善掉发的情况。 2、预防便秘 黑米中含有的膳食纤维是大米的好几倍,女人长期食用能很好的促进肠胃蠕动,帮助消化,进而预防...

  • 电饭煲煮黑米饭要泡吗

    也要。 电饭煲属于是高概率电器,所以加热食物会熟得更快,但是对于黑米等质地较为坚硬的食物来说,用电饭煲加热之前最好也提前浸泡一段时间,不然电饭煲煮出来的黑米饭可能会出现夹生的情况。 用水浸泡可能提升黑米中的含水量,再经过加热...

  • 黑米要泡多久才能混大米煮饭

    2个小时左右。 黑米也是稻米的一种,其外表皮呈黑色或黑褐色,与白色的大米会有所不同,并且黑米质地较硬,所以在煮饭的时候需要提前浸泡一段时间,经过浸泡后,黑米的外皮会逐渐软化,此时再煮饭的话吸水性增强,煮出来的饭食用起来的口感会更加...