三木森
发布 2020-12-11
佛手瓜的粘液对身体有伤害吗？最近在切瓜的时候粘液沾到手上
可能有
佛手瓜的粘液中含有树脂成分，具有的粘性比较强，如果是粘在皮肤上，不及时洗净，时间过长就会吸收皮肤中的水分，皮肤就会变得干燥，有紧绷感，此时只需要用清水洗净或者是酒精清洗，去除掉粘液就饿可以了，不会对身体产生影响。
但是有时候如果情况严重的话，可能会有脱皮的现象，而且如果是有过敏反应的人，可能还会有严重红肿的情况，出现瘙痒、红斑等情况，此时则需要立即涂抹抗过敏药膏，或者直接就医。
佛手瓜如果是有痛风的人，还可以吃吗？
可以。
痛风的人不宜食用的是含有高嘌呤的食物，否则会导致尿酸的形成，加重痛风，导致关节疼痛。但是佛手瓜中一般不含嘌呤，所以痛风的人适当的食用是没有问题的。而且佛手瓜还具有利尿排钠的作用，一方面可以促进血压的下降，预防高血压的发生，或者是保护心血管，另一方面，佛手瓜能够通过利尿的作用，把身体里多余的代谢尿酸排出，还有助于痛风的病人早日恢复，以及减轻痛风的情况。
佛手瓜是怎么保存的？最近的佛手瓜发芽了，不知道还可不可以
佛手瓜会发芽的主要原因是佛手瓜长时间没有食用，导致佛手瓜逐渐变老，里面的种子日渐成熟，所以才会有发芽的现象。
如果不想佛手瓜发芽可以减少佛手瓜发芽的条件，比如温度以及水分，可以在比较低的温度下保存，这样就达不到种子发芽的温度，能够减少发芽的几率。还可以控制水分，尽量不要在潮湿的环境中保存，尽量选择干燥的地方放置，不过如果真正要避免的话，还是建议尽快吃完。
薇卡卡
发布 2020-11-09
今天买了两个佛手瓜准备凉拌吃，可是我凉拌技术一般，怎么凉
1.准备佛手瓜1个、胡萝卜1根、金针菇1把，适量盐、生抽、糖、醋、油。
2.将胡萝卜、佛手瓜洗净切丝，金针菇切去根部。
3.锅内烧水，水开后将金针菇放进去烫1分钟左右后捞出，放到凉水中浸泡一会，沥干放凉备用。
4.把佛手瓜放入沸水中烫1分钟后捞出，凉水浸泡，沥干放凉备用。
5.将锅烧热，倒入少量油，将胡萝卜炒熟，熟后端出来放凉。 6.所有食材混在一起，加盐、糖、生抽等调味料即可。
前几天朋友送了点佛手瓜一起吃，我一般是吃熟的，这生的吃了
没有毒。
佛手瓜是可以生吃的，它既可以当成蔬菜炒食、蒸煮等，也可以作为水果生食，生吃佛手瓜的口感有点类似黄瓜，比较清脆爽口，而且除了果实，它的根部、瓜苗也是可以吃的，佛手瓜的瓜苗就是我们常吃的龙须菜，除了生吃外，还可以煮、腌、炖等多种烹饪做法。
今天处理佛手瓜的时候不小心沾了点粘液，请问对人体会不会有害啊
食用一般无害。
佛手瓜的粘液中主要含有的是一种树脂成分，这种成分食用后一般不会对人体造成伤害，但是在与皮肤接触之后会吸收皮肤中的水分，使其变得非常干燥、紧绷且难以清洁，从而对手部的皮肤造成一定的伤害，并有可能会出现皮肤瘙痒、红肿的症状。
如果皮肤比较脆弱娇嫩的话，建议最好是戴上手套再进行操作，这样对皮肤来说会更安全一些，也避免皮肤出现不适反应。
是离愁
发布 2019-11-22
前段时间买了一些佛手瓜，但是一直忘记吃了，今天想起来的时
不建议食用。
新鲜的佛手瓜外皮多呈绿色或者白色，果肉多呈乳白色，如果佛手瓜的果肉变色，多考虑是由于保存时间过长或者保存不当，佛手瓜变质引起，这样的佛手瓜一般是不建议继续食用的，不仅口感会发生改变，而且其中很可能滋生了有害细菌，人体食用后容易引起身体不适。
我发现市面上的佛手瓜有绿色和白色两种，请问是绿色好还是白
白色佛手瓜的口感会更好。
佛手瓜是葫芦科佛手瓜属植物的果实，其中含有丰富的维生素C、氨基酸、蛋白质以及钙、钠、铁等多种营养成分，是一种营养价值比较高的果蔬，佛手瓜常见的品种有绿色和白色的，其中又以白色或者奶油色品种品质最佳，这类佛手瓜的生涩口感比较淡，口感会比绿色的更好，不过，白色佛手瓜植株长势较弱，产量比绿色佛手瓜要低一些，因此在市场上的白瓜比绿瓜要少很多。
前段时间去看医生的时候，医生让我少吃一些嘌呤高的食物，最
不高。
佛手瓜是葫芦科佛手瓜属植物的果实，其口感清脆，营养丰富，其中含有维生素C、核黄素、氨基酸、钙、钾、磷等多种营养成分，营养价值很高，大部分的人群都可以食用，它只是一种蔬菜，嘌呤含量低于50毫克/百克，比大多数食物都要低一些。
请问患高血压的人能不能吃佛手瓜呢？
可以适量食用。
佛手瓜是一种常见的果蔬，口感清脆细嫩，富含多种营养成分，如：维生素、微量元素等多种营养成分，它可以在一定程度上促进人体的血液循环，而且其中含有的微量元素钾，可以促进体内钠盐的排泄，帮助扩张血管，对降低血压有一定的好处，因此高血压患者是可以吃佛手瓜的，但是要注意食用量，否则容易引起肠胃不适。
