请问哪里产的枸杞最好?
以宁夏以及甘肃的枸杞最佳。
枸杞的好坏,是非常讲究产地的,生长环境、日照等不同,其内的有效成分“枸杞多糖”含量不同,营养价值也各不相同,虽然我国在陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆多省都有枸杞出产,其中以宁夏和甘肃出产的枸杞最好,这两地的枸杞色泽均匀、颗粒饱满、大小适中以及光照、水分、温度充足,各营养成分含量较高,最被人们熟知。
今天去买枸杞,请问枸杞怎么挑选好?
颜色
在挑选枸杞的时候要注意枸杞的颜色,质量好的枸杞颜色一般是暗紫红色的,而质量不好的枸杞则红的不均匀,并且还具有很多黑头。
香气
好的枸杞具有一股淡淡的枸杞香味,无刺鼻和辛辣的味道,而质量差的枸杞,大多是经过硫磺熏染过的,具有一股刺鼻的硫磺味。
味道
质量好的枸杞口感是甘甜的,而那些质量不好的枸杞吃起来则具有一写口味,并且比较难被嚼碎,有种沙沙的感觉。
触感
好的枸杞颗粒饱满,颗颗分明,摸起来不粘手,没有结块的现象,而质量差的枸杞在触摸的时候容易粘在手上,有一种湿润感。
请问小枸杞和大枸杞的区别?
以实际情况来说,小枸杞和大枸杞除了大小的区别的之外,营养价值以及食用价值上基本都差不多,枸杞的质量与产地与其生长环境的好坏,具有很大的关系,单单从外表,是很将其难区分出来的,应当结合实际具体分析。
今天去买枸杞,请问枸杞是大的好还是小的好?
中等大小的比较好。
一般来说枸杞的太大或者大小都不是很好,太大的枸杞有可能是人工培育出来的杂交品种,虽然个体大,但是营养价值却不是特别高,而那些太小的枸杞,则有可能会在生长过程中营养不良所导致的,因此中等大小、均匀的枸杞最好,中和了两者的缺点以及不足。
柠檬和枸杞一起吃的话,有什么功效?
美容养颜
枸杞中含有枸杞多糖、维生素、胡萝卜素等,柠檬中含有丰富的维生素C和维生素E,两者都含有抗氧化剂,对自由基有一定的抑制作用,能够保存皮肤细嫩有光泽,从而达到美容养颜、抗衰老的功效。
生津止渴
柠檬中含有大量的柠檬酸,和枸杞一起食用,具有生津止渴的功效,还能够促进胃酸的分泌,具有开胃的功效,对胃口不佳、疲劳等人群有一定的帮助。
预防心血管疾病
柠檬中含有维生素C和维生素P,和枸杞一起食用,能够促进血液循环,增加血管的韧性,对预防肝硬化、心肌梗塞等心血管疾病有一定的帮助。
柠檬和枸杞一起泡水喝是可以的吗?
可以。
柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,性平,是一种比较常见的水果,枸杞是茄科、枸杞属植物,性平,两者一起食用并不会产生本质的冲突,对身体健康也没有很大的影响,所以柠檬和枸杞是可以一起泡的。
泡了杯百香果,颜色黄黄的,感觉少了点什么,就了放些枸杞进
1、护眼明目
枸杞中富含维生素A,100克枸杞子含有的维生素A为1625微克,而人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,摄入的维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,预防眼部疾病。
2、安神助眠
百香果具有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味,这些香酚物质有很好的安神作用,可促进人更快入睡,提高睡眠质量,因此百香果枸杞茶饮用可有一定的安神助眠功效。
3、提高免疫力
枸杞子富含枸杞多糖,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,而百香果富含的维生素C、番茄红素同样有提高免疫力的作用,所以百香果枸杞同吃有提高免疫力的功效。
4、抗疲劳
百香果和枸杞含有丰富的糖类物质,而糖可快速提供人体能量,让人消除疲劳感,在运动后或身体比较疲惫的情况下,来杯百香果枸杞,加入适量柠檬,能迅速缓解疲劳,恢复精神活力。
5、美容养颜
百香果富含维C,每100克果汁中就含有维生素C为34.6毫克,这是一种抗氧化物质,可以清除体内多余的自由基,减少肌肤黑色素的生成,具有美白肌肤,延缓衰老的作用,加上百香果富含的膳食纤维可促进肠胃蠕动,可排出体内的毒素
还是之前很久买的一罐枸杞,放在那里忘记吃了,结果有些潮了
返潮后的枸杞就会容易变质、发霉,若是吃了这些变质、发霉的枸杞也会对自身造成健康危害,因此对于枸杞返潮应采取以下方法快速弄干:
1、晾晒法
选择一个通风、太阳光线好的地方,然后将枸杞子摊放在窗纱上面晾晒1—2天,直至其重新变得干燥。
2、烘烤法
如果天气不佳,没有太阳,那就借助烤箱、微波炉、热炉子等一切发热的工具,将潮湿的枸杞摊开,放到干净的纸张上,置于旁边,是不是的留意下其烤干的程度,避免烤焦即可。
备注
枸杞如果只是轻度受潮,颜色略微变化,并没有生虫、霉变,表面无黑色的斑点就可以继续食用,反之是不能继续吃的,最好尽快扔掉为宜,避免误食造成不良后果。
枸杞是常见的滋补中药,但是也有很多人群是不宜吃的,不知道
1、枸杞子外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服,如脾胃薄弱,时时泄泻者勿入;脾胃有寒痰冷癖者勿入,这在《本草经疏》中有记载。
2、枸杞子虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,因此有元阳气衰,阴虚精滑之人以及内热未清的人都应慎用枸杞子。
3、枸杞子患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用,以免加重病症。
4、有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊等副作用,从健康饮食的角度考虑,这类人也不宜食用。
5、枸杞温补效果较强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不能吃,以免加重病情。
我自身有些体寒,买了些枸杞吃,不知道这枸杞吃了是有利于体
不会更寒。
从中医的角度来看,体寒的人吃多了性寒凉的食物才会导致身体更寒,而黑枸杞性平,加上日常食用量不会很多,常用于泡水饮用,喝后并不会加重体内寒气,影响体寒者的病情。
体寒症状
体型适中或偏胖,但较弱,容易疲劳;面色偏白而欠华;食量较小,消化吸收功能一般;平时畏寒喜热遏,或体温偏低;唇舌偏白偏淡,脉多迟缓,性格内向,喜静少动,或胆小易惊;精力偏弱,动作迟缓,反应较慢,性欲偏弱。