山竹可以放冰箱冷藏，但是不能放冷冻。 1、山竹中水分和糖分含量很高，容易被细菌感染，变质，低温可以减少细菌的滋生，并且山竹的呼吸作用一直存在，而低温可以抑制呼吸酶的活性，减少糖分的消耗，保证山竹的口味，因此山竹是需要冷藏保存的。

山竹可以缓解醉酒。 山竹有一定的缓解醉酒的作用，其作用机理和蜂蜜水解酒的机理是一样的，因此，喝酒的时候吃一些山竹可以防止醉酒，有减轻醉酒的作用。

山竹的核嚼碎之后也不建议食用。 山竹核嚼碎之后是比没有嚼碎的山竹核更好消化，但是山竹核本身不好消化，大量不能消化的木质素等成分将营养成分都包裹住了，很难很难消化出来，因此山竹核嚼碎之后也不建议吃。

山竹中间的核一般是不食用的。 山竹中间核的组成成分一般是蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物等，其中木质素等纤维素将蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分包裹起来了，导致十分不好消化，因此一般是不建议食用山竹核的。

山竹适量食用不会长胖。 山竹是水果的一种，虽然味道很甜，糖分含得比较多，但是水分含量更高，适量食用不会出现热量摄入过多，消耗不了的情况，因此山竹适量食用不会长胖。

山竹硬了不一定是坏的。 山竹是一种有比较厚的外壳的食物，新鲜的时候是柔软有弹性的外壳，但是采摘的时间过久，表皮水分大量流失也会出现山竹变硬的情况，有时候山竹在变硬的过程中还会有变质的情况，这种山竹才是坏的。

山竹外壳硬有的可以食用，有的已经不能食用了。 山竹鲜嫩的时候本身外壳是有弹性的，而外壳变硬了就和正常的山竹不一样的，出现了品质的改变，有些已经变质的山竹不能食用了，但是尚未变质的硬山竹还是可以食用的。

可以。 山竹和芒果搭配在一起吃是不错的选择，吃芒果容易上火，山竹正好能抑制芒果的火。在夏天没有食欲的时候，可以用山竹、芒果和酸奶做出很美味的山竹芒果杯。将山竹剥好放在杯子里，再将切好的芒果也放进去，最后加入酸奶，喜欢口味酸一点的朋友还能在加入一点草莓酱。

孕妇能吃山竹的，有这么多好处呢！ 滋养身体 山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕期需要的营养。 降热止燥 山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，和榴莲一起被称为“夫妻果”，吃了榴莲之后，再吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。 改善皮肤 山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对于平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇来说，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。

1、山竹中糖分较高，因此妊娠高血压和妊娠糖尿病的孕妇不要吃。 2、山竹中含有较高钾质，患有肾病和心脏病的孕妇要少吃 3、山竹性寒凉，因此体质虚寒的孕妇要少吃 4、山竹不能喝和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，如果孕妇担心山竹的寒凉对身体有伤，可以煮着吃或是做菜，水果也可以入菜的。 5、孕妇能吃山竹，但是必定要注意数量和方法，每日食用山竹不超过3个为宜。