昨天在水果店的时候买了一些甘蔗，感觉甘蔗的味道还挺不错的
1、常温保存：1天
削皮甘蔗放在常温下进行保存的话，保存期比较短，一般建议保存1天，甘蔗削皮后，果肉失去了外皮的保护，很容易受到细菌的污染，因此，削皮甘蔗在常温下保存只能放一天。
2、冰箱保存：2-3天
冰箱的温度比较低，将削皮甘蔗放在冰箱中进行保存可以延缓细菌的繁殖，让削皮甘蔗保存得更久一些，一般可以保存2-3天。
甘蔗是一种水果，水分含量较为丰富，很多人日常都喜欢吃甘蔗
可以切成小段，然后用保鲜袋或者保鲜膜包起来，然后放在冰箱冷藏保存起来。
削皮的甘蔗保存时间不会很长，甘蔗削皮后，果肉暴露在空气里面，很容易因为失水而变干，然后变味、变质，所以，甘蔗削皮后要尽快食用完毕，若是不能马上吃完的话，可以将甘蔗用保鲜袋或者保鲜膜包起来，然后放在冰箱冷藏保存起来。
买了根甘蔗回来，但是里面是空心发红的，那还能吃吗？
不建议再吃了。
甘蔗之所以会空心发红主要是因为一些细菌、霉菌等病原菌进入到甘蔗的内部，在里面生长繁殖所造成的。
此时的甘蔗中含有较多的毒性物质，会出现酒精味、酸味等异味，如果继续食用的话不仅口感不好，而且还有可能会使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，所以一般情况下是不建议再继续吃的，以免对人体健康造成危害。
甘蔗的外皮削掉之后果肉有点变红了，这样的甘蔗还能不能吃呢？
不建议再吃。
甘蔗表面一旦出现发红情况的话，是不建议再继续食用的，因为甘蔗表面发红就说明有霉菌等微生物入侵，甘蔗已经变质产生了有害物质，这些霉菌在代谢的过程中会产生对人体有害的毒素，如果在继续食用会对健康造成不好影响，并且还会有中毒的风险。所以买回来的甘蔗一定要趁新鲜吃完，一旦出现发红这种霉变现象时就要停止食用。
甘蔗也是常吃的水果，买回来之后能不能放冰箱冷藏保存呢？
可以。
甘蔗和其他水果一样，都是可以放冰箱中冷藏保鲜的，特别是那些已经削好皮的甘蔗，密封放入冰箱冷藏保存能减少水分的流失，同时低温还能抑制细菌微生物的滋生，从而能延长甘蔗的保质期。如果直接将削皮好的干燥放置在室温下的话，就会加速其中水分的流失，容易使得甘蔗变质。
吃甘蔗很费牙，那甘蔗要怎么吃才不伤嘴巴呢？
尽量少吃
如果担心吃甘蔗对嘴巴造成刺激的话，那在在吃甘蔗的时候就要注意量，尽量少吃一点。
切小块吃
另外在吃甘蔗的时候可以将甘蔗切小块一点，这样也能减少对口腔粘膜的刺激。
榨汁喝
还可以直接将新鲜甘蔗榨汁，这样就能直接去掉里面的粗纤维成分，但这种甘蔗汁糖分含量非常高，所以喝的时候也要死了。
刚吃了一点甘蔗，吃完后嘴巴就起了血泡，这是怎么回事呢？
食用过多
甘蔗中含有大量的粗纤维成分，在吃甘蔗的时候需要不停的嚼，而我们的口腔粘膜比较的柔韧，过多食用就会对口腔粘膜进行擦拭，从而就会出现起血泡的情况。
发生了化学反应
甘蔗糖分含量非常高，而我们唾液中含有一种麦芽糖酶，可以将口中的糖分转化成麦芽糖，这样也可能导致口腔出现血泡情况。另外过多食用甘蔗，由于糖分摄入增加就会上火，这样也容易导致口腔溃疡而长泡，
甘蔗食用之后到底是能起到上火还是下火的作用呢？
适量食用能起到下火作用。
甘蔗属于寒性食用，从中医角度来讲，适量食用能起到滋阴清热的作用，另外甘蔗中含有大量的水分和糖分，食用后还能起到不错的生津止渴、清热除烦效果，非常适合阴虚内热、津伤口渴等情况食用。
但同时甘蔗糖分含量非常高，所以在吃的时候一定要注意量，不然过多食用会导致含糖摄入增加，这样就会有导致上火的风险。
甘蔗上面如果有红色斑点的话，还能不能继续食用呢？
不建议再吃。
一般新鲜甘蔗上是不会有红色斑点的，一旦甘蔗出现了发红情况，就说明甘蔗很可能是已经发霉了，这样的甘蔗是不建议再继续食用的，因为其中营养成分已经大部分流失。同时甘蔗里面还滋生了大量的有害物质甚至是毒素，再继续食用对健康造成的危害会比较大。
市场上的甘蔗有绿皮和紫皮之分，那么请问绿皮甘蔗和紫皮甘蔗
主要有以下区别：
绿皮的甘蔗比较细，节点比较稀疏，整个甘蔗皮呈青色；紫皮甘蔗比较粗，节点比较稠密，整个甘蔗的外皮都是紫黑色的。
其次就是绿皮甘蔗的蔗糖含量比紫皮甘蔗高，但青皮甘蔗是寒性的，所以脾胃虚寒的人要少吃青皮甘蔗。
紫皮甘蔗虽然含糖量不高，但的纤维相对较少，性质温和，脾胃虚寒的人也可食用，在生活中受欢迎的程度也比较高。
等待阿狸滴桃子
发布 2021-10-28
