扔掉。 石榴没有成熟之前就烂了，无论是什么原因导致的，都不建议再进行食用，因为烂掉的石榴其中已经滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后很容易刺激人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，这时候只能是将其扔掉了。

根据实际情况而定。 一般情况下石榴没有变红，那么就说明石榴的成熟度不高，而没成熟的石榴放置一段时间之后是可以变红的。 这时候的石榴就需要放置变熟，而变熟的时间与石榴本身的成熟情况具有很大关系，一般要是石榴已经有点变熟了，那么只需要放1-2天左右就可以变熟，但要是石榴本身的成熟度比较低，那么变熟的时间则比较长，一般需要3-5天左右才能变熟。

主要有以下预防方式。 适时浇灌 石榴在生长的过程不需要老是灌水，一般每年三次，土壤封冻前灌封冻水、花前灌水、幼果期灌水就可以了。 及时排水 一般果园在雨季的时候容易出现旱涝的情况，这时候为了防止秋雨过多，造成成熟的石榴因水过足而撑破外皮，需要及时进行排水。 早期环割 5月上中旬在离石榴15～20厘米处环割，这样做的目的是抑制有些旺条吸收水分过快，是避免石榴裂口的有效措施。

主要以下原因： 施肥不当 很多人在种植石榴的时候，为了能让石榴长的更好，通常会施大量的肥，但其实这样是不对的，施肥过量很容易导致石榴营养过剩，从而在成熟之前就裂开。 浇水过量 石榴是一种比较耐旱的水果，过量的水分反而容易导致石榴不甜，其次还容易导致石榴含水量过高，再加生光照充足，达到一定程度时就会裂开。 碰撞导致的 一般正常情况下石榴在没有成熟之前是不会出现裂开的情况的，要是裂开了，那么很有可能是石榴在生长过程中受到了外力的碰撞，从而导致的裂开。

石榴性温，适量食用石榴会起到温补的作用，过量食用石榴则会加重身体中的燥热之气。 中医认为：石榴性温，味甘、酸、涩，在适量的前提下，食用石榴具有美容养颜、润肠通便等功效，但由于石榴的温补性，过量食用石榴则会加重身体中的燥热之气，不利于身体健康。

可以。 石榴外皮艳丽，果肉细嫩，汁水充沛，而且营养价值较高，在新鲜的石榴果肉中含有丰富的花青素、石榴多酚等抗氧化成分，一天吃一个石榴可以补充肌肤水分，起到较好的美容养颜作用，另外，在石榴果肉中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，一天吃一个石榴还能起到补充营养、促进代谢等功效。

一般需要1-2个月左右的时间才能喝。 用石榴和白酒一起侵泡，需要等待一定的时间，因为石榴中的有效成分需要一定的时间才能和白酒融合，要是时间太短，是不足以使石榴和白酒充分融合的，一般需要将两者泡在一起保存1-2个月左右的时间才能喝，这时候的石榴酒喝起来口感才会香醇。

可以。 石榴味甘性温，是石榴科石榴属植物，营养价值比较高，其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分、纤维素、有机酸以及多种矿物质化合物，是可以和白酒一起泡酒的。 石榴酒是生活中常见的一种果胶，口感清爽，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎。

没有剥开的石榴放在冰箱保存可以保存一周左右；已经剥开的石榴最多可以保存两天左右。 石榴是一种水分含量比较高的水果，在新鲜的石榴果肉中含有丰富的水分、糖类物质、碳水化合物等营养成分，食用石榴会觉得味道可口，同时石榴也很容易受到细菌的污染，石榴放在冰箱保存可以尽可能的延长石榴的可食用期限，但是从营养和口感的角度来说，还是不要放得太久了，以免影响石榴的口味和营养价值。

补充营养 石榴味道可口，营养价值高，在新鲜石榴果肉中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，喝石榴泡的水能够补充人体所需营养，提高自身免疫力，对于生长发育有一定的帮助，有些人日常不喜欢吃蔬菜水果，身体容易出现维生素缺乏症，适量的饮用一些石榴泡的水有利于身体补充营养。 美容养颜 石榴泡水是新鲜石榴用水泡制而成，从口感上来说，丰富了水的味道，增加了饮水的趣味性，在石榴泡水中保留了新鲜石榴的大部分营养成分和营养价值，喝石榴泡的水，可以吸收其中红石榴多酚、花青素、维生素C，这些物质具有较强的抗氧化性，有益于皮肤的养护，对于美容养颜、延缓衰老也有较好的作用。