增进食欲 红石榴外观红艳美观，味道酸甜可口，营养价值也比较高，在红石榴果肉中含有多种糖类物质，果酸等有机酸含量也高，糖类物质和有机酸进入肠道有促进胃酸分泌的作用，胃酸的分泌有促进食欲的作用，因此，胃口不佳的人群可以在餐前适量的食用一些红石榴，增进食欲。 促进消化 红石榴是营养比较丰富的水果，在红石榴的果肉中含有膳食纤维、木质素、果胶，以及较为丰富的有机酸，食用红石榴后，这些成分会进入肠胃中，之后有促进肠道蠕动的作用，而且会在肠道中吸水膨胀，能促进粪便的排出，有较强的促进消化的作用，女人出现排便不畅时可以试试吃红石榴改善排便问题。

在适量食用的前提下，食用石榴是可以帮助身体进行减肥的。 石榴果肉中含有丰富的膳食纤维、果胶等营养成分，适量的食用一些石榴可以为身体补充水分、膳食纤维和维生素等营养成分，能滋润肠道，促进食物残渣排出体内的速度，起到排毒养颜的作用，而且石榴果肉中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少进食，有利于减肥。

2个左右即可。 石榴汁是用新鲜石榴榨汁而成，石榴色泽红艳，水分充足，榨一杯石榴汁通常只需要2个左右的石榴进行榨汁，如果想增加石榴汁的风味，可以在制作石榴汁的过程中，在榨汁机里面倒入适量的牛奶或者酸奶，这样，榨出来的石榴汁不仅有清甜的水果味道，还会有淡淡的奶香味，非常的可口。

看成熟程度。 1、如果石榴的成熟程度非常的低的话，那么，这样的石榴口感酸涩，不好吃，建议不要食用。 2、如果石榴成熟的程度到了八九分的话，即使还未成熟，但是口感也是偏甜的，可以正常食用。

视品种而定。 按照石榴的颜色分，我国的石榴有红石榴、白石榴、青石榴等石榴品种，品种不同，颜色也会有所不同，只有红石榴才能被放红，白石榴和青石榴是不能被放红的，而且，如果红石榴采摘的时候成熟度不是很好，例如还是很青的话，即使放了一段时间也不会变红的。

适量食用无碍，过量食用有上火的风险。 中医认为：石榴味甘、酸，性温，入肺经、肾经、大肠经，适量的食用一些石榴可以增加身体中的燥热之气，起到温补的功效，但是过量的食用石榴，则会加重身体中的燥热之气，不利于身体健康，而且同等食用量下，本身体质较热的人群，上火的情况会严重一些。

方法一 1.将石榴的顶部切平，沿着石榴的间隔，将其掰开，将石榴取粒。 2.在锅中倒入锅中，加入适量的白砂糖。 3.倒入水搅拌，煮沸转小火20分钟，即可压汁取果汁。 方法二 1.将石榴的顶部切平，沿着石榴的间隔，将其掰开，将石榴取粒。 2.直接放入榨汁机中，加入适量的水分，开始榨汁。 3.榨至无明显的颗粒，加入适量的调味料搅拌均匀即可。

螃蟹 石榴不宜和螃蟹一起食用，因为螃蟹是富含蛋白质和钙的食物，而石榴富含鞣酸，两者同食的话，会降低蛋白质的营养吸收，还会与螃蟹中钙质结合成新的不易消化的食物，容易出现消化不良的情况。 人参 人参的滋补价值很高，其中含有不少的蛋白质，而石榴中的鞣酸和蛋白质相结合易产生沉淀，从而影响人参中的有效成分的吸收，从而降低了人参的滋补作用。

石榴是可以和大多数的水果一起榨汁的，因为水果之间是没有明显的相克的，一般适量的食用都是没有问题的，下面推荐几个比较建议的水果榨汁： 椰汁 石榴还可以和椰汁一起搭配榨汁喝，因为石榴相对来说汁水比较少，将石榴和椰汁一起榨汁食用的话，可以让其汁水更加的丰富，口感更加的甘甜美味。 苹果 苹果中含有人体必需的多种营养成分，石榴中含有多种维生素及有机酸成分，连同籽一起榨汁，苹果中也含有丰富的膳食纤维，一起榨汁食用可以起到一定的促进肠胃蠕动，加强消化的作用。

补充维生素 石榴是一种维生素含量比较高的食物，其维生素C的含量是苹果、梨的1-2倍左右，再加上梨中也含有比较丰富的维生素等营养物质，两者一起榨汁喝可以起到一定的补充维生素的作用。 缓解秋燥 梨子是一种具有降火、清心、润肺的功效的水果，而且其鲜甜可口、香脆多汁，对于缓解秋燥具有很好的作用，加上石榴可以起到更好的缓解秋燥的作用。