听说牛奶和可乐不能一起吃，牛奶加可乐会不会中毒？
偶尔、少量这么喝一次，倒是不会中毒。
虽然说牛奶加可乐一起喝会产生一些不溶于水的沉淀，但是如果一起喝的量比较少，产生的沉淀物也是能够通过身体代谢出去的。
也有一些消化能力不好的人，将二者放在一起喝就容易出现腹胀、腹泻等消化不良症状；或者本身患有结石病的人，经常这样做还会加重结石病。
沫沫楠
发布 2019-09-29
牛奶和可乐能一起喝吗？
不建议一起吃。
因为牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质，而可乐其实就是碳酸饮料，其中含有较多的碳酸成分。牛奶和可乐如果一起喝，牛奶中的蛋白质、钙质和可乐中的碳酸成分可能会反应生成颗粒状的不溶物，会降低牛奶的营养价值，增加消化难度。
请问在家自己做花胶炖奶怎么做，花胶炖奶的正确做法是什么？
材料：花胶、牛奶、姜、冰糖。
做法：
1、将花胶提前泡软，洗净切小片备用。
2、姜片洗净切末。
3、然后把牛奶、花胶和姜片按一定比例一起放入炖盅。
4、隔水炖约1个半小时左右。
5、最后加入冰糖待其炖化30左右即可。
一般在做花胶炖奶的时候，都是隔水煮的，那么请问花胶炖牛奶
一般1.5-2小时即可。
花胶炖牛奶的时候人们最喜欢的一种方法就是隔水炖，因为这样可以保证花胶炖牛奶的营养元素不流失，但由于花胶隔水的时候比较难被煮熟，一般需要1.5-2个小时左右的时间才能将其炖熟。
请问在做花胶炖牛奶的时候可以用奶粉代替吗？
可以。
奶粉的营养价值并不比纯奶差，在一些方面甚至比纯牛奶还好，没有太多的添加剂以及可以控制其使用量，避免产生浪费的现象发生，所以花胶炖牛奶是可以用奶粉的。
今天打算自己在家做花胶炖奶，请问花胶炖牛奶要放水吗？
不建议放。
一般来说花胶炖牛奶时是不建议放水的，因为花胶炖牛奶中加了水之后就会使其中的营养物质淡掉，从而降低花胶炖牛奶的营养价值，其次，花胶炖牛奶中加水，还会牛奶的口味变淡，从而降低其食用价值，所以一般是不建议往花胶炖牛奶中加水的。
花胶炖牛奶的营养价值很高，请问在做花胶炖牛奶要放糖吗？
可加可不加，主要根据个人喜好而定。
花胶炖牛奶的主要是由花胶和牛奶煮至而成的，它们才是这道汤品的主要食材，而糖在里面只起到一定的调味作用，喜欢味道甜一些的可以加糖，喜欢味道淡一点的可以不用加糖，所以花胶炖牛奶加不加糖主要根据个人的喜好而定。
我买了一些猕猴桃回来吃，正好家里还有两瓶牛奶，我想把它们
可以一起吃。
很多人认为猕猴桃不能和牛奶一起吃，是因为猕猴桃中的维生素C会与牛奶中的蛋白质发生反应，使蛋白质变性产生沉淀物沉积在体内，容易引起肠胃不适反应。其实并不是这样的，牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，它在任何酸性环境下都会发生蛋白质变性，包括胃酸环境也是一样的，它产生的沉淀并不会影响对蛋白质的吸收，也不会引起肠胃不适，而且猕猴桃和牛奶一起搭配还可以增强口感及营养价值，因此猕猴桃是可以和牛奶一起食用的。
买了一个火龙果，然后打算配牛奶一起榨汁吃的，不知道这两种
并不是。
牛奶味甘性平，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、镁、铜、锌、维生素等营养成分，搭配火龙果一起吃在成分以及性味上并不相克，可以同吃。
不过生活中很多人同吃红心火龙果和牛奶时会出现拉肚子的症状，这并非说明火龙果与牛奶相克，而是以下原因导致的：
1、火龙果吃多
火龙果性味偏凉，这种寒凉性的食物吃多了，会加重身体内部的寒气，从而刺激脾胃，导致拉肚子；同时火龙果果胶、纤维素含量丰富，有很好的润肠通便作用，但多吃则易腹泻，而且其中的水溶性色素不宜被人体吸收，大部分吃红龙果后会出现拉红色稀便的现象。
2、对牛奶过敏或有乳糖不耐受病症
部分人群对牛奶中的蛋白质食用过敏，可因喝牛奶后出现腹泻、呕吐、肌肤瘙痒等食物过敏症状；另外亚洲人群多半有乳糖不耐受的病症，这类人群喝完牛奶后也会有拉肚子的症状。
3、食物不洁
如火龙果放的过久，有腐烂变质或牛奶变质后食用，都会因其中滋生了有害的细菌或病菌等微生物导致人出现拉肚子、腹痛、头晕等不适症状，应尽快就医诊治，以防病情加重。
你好，我想问一下牛奶加热变成渣还能喝吗？
牛奶加热变成渣建议不要再喝。
牛奶加热结块后不仅其中的某些酶导致牛奶中的蛋白质变性，破坏了牛奶的营养价值，而且加热后的牛奶中的微生物等易增殖繁衍，从而导致牛奶的营养结构进一步破坏，喝了后不仅不能补充营养，甚至可能引起腹痛、腹泻等症状，建议加热的牛奶成渣后不要再饮用。
